您好，关于您提出的“开叉车没有证交警会怎么处理”的问题，这是一个涉及法律法规和公共安全的重要问题，我将为您详细解答。

首先，明确结论：无证驾驶叉车是明确的违法行为，不仅可能扰乱道路交通秩序，还严重危及公共安全。无论是单位还是个人，都将面临严厉的法律处罚。

接下来，我们详细解析法律依据与具体处理措施：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国特种设备安全法》第八十六条，未配备具有相应资格的特种设备作业人员（如叉车驾驶员）的单位，将被责令限期改正；逾期未改正的，将面临责令停止使用有关特种设备或停产停业整顿，并处一万元以上五万元以下罚款的处罚。
   • 《特种设备作业人员监督管理办法》第三十条也明确规定，用人单位若违章指挥特种设备作业或作业人员违反操作规程，将受到责令改正，并处1000元以上3万元以下罚款的处罚。这同样适用于个人无证驾驶叉车的情形。
   • 此外，《道路交通安全法》及相关规定也指出，无证驾驶叉车可能扰乱道路交通秩序，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。

2. 具体处理措施：

   • 对于单位：如果单位使用无证人员驾驶叉车，首次发现时，市场监督管理部门将责令单位限期改正，要求配备具有相应资格的叉车作业人员。若逾期未改正，单位将面临责令停止使用叉车或停产停业整顿的处罚，同时处以一万元以上五万元以下的罚款。
   • 对于个人：无证驾驶叉车的个人，将由公安机关交通管理部门处以二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。如果因无证驾驶导致交通事故，造成人员伤亡或财产损失，驾驶人还需承担民事赔偿责任；构成犯罪的，如交通肇事罪或重大责任事故罪，将依法追究刑事责任。

最后，给出建议与警示：

• 严格遵守法律法规：无论是单位还是个人，都应充分认识到无证驾驶叉车的严重性和危害性，自觉遵守相关法律法规，确保叉车作业的安全和合法。
• 加强培训与管理：单位应加强对叉车作业人员的培训和管理，确保所有作业人员都持有合法有效的驾驶证，并定期进行安全教育和技能培训。
• 及时咨询专业法律意见：面对相关法律问题或疑虑时，应及时咨询专业的法律人士或相关部门，以获取准确的法律意见和帮助，避免不必要的法律风险。

总之，无证驾驶叉车是严重的违法行为，将受到法律的严厉制裁。为了您和他人的安全，请务必持证上岗，严格遵守相关法律法规和安全操作规程。