在合同纠纷中，若要辩解合同中的手写内容并非真实意思表达，可以从以下几个角度进行考虑和举证：

1. 证明手写内容非双方合意：

   • 举证手写内容添加时间：如果能够通过技术手段（如笔迹鉴定、纸张老化测试等）证明手写内容是在合同签订后添加的，这可以作为非双方合意的重要证据。因为合同的内容应当是在双方协商一致的基础上形成的，事后添加的内容显然不能代表双方的真实意思。
   • 举证手写内容添加人：如果能够证明手写内容是由一方在未经对方同意的情况下私自添加的，那么这部分内容也不能被视为双方的真实意思表示。例如，可以通过监控录像、证人证言等方式来证明手写内容的添加过程。

2. 证明手写内容存在误解或欺诈：

   • 误解情况：如果手写内容是由于一方对合同条款的误解而添加的，且这种误解是基于对方提供的错误信息或误导性陈述，那么可以主张这部分内容并非真实意思表示。此时，需要提供证据证明误解的存在以及误解与手写内容之间的因果关系。
   • 欺诈情况：如果手写内容是一方通过欺诈手段迫使对方接受的，那么这部分内容同样不能被视为双方的真实意思。欺诈的证明需要满足一定的法律要件，包括欺诈行为的存在、对方因欺诈而陷入错误认识、以及对方因错误认识而作出了不真实的意思表示等。

3. 证明手写内容违反法律法规或公序良俗：

   • 违法性：如果手写内容违反了法律法规的强制性规定，那么这部分内容自始无效，不能被视为双方的真实意思表示。例如，手写内容涉及非法交易、逃避税收等违法行为。
   • 公序良俗：如果手写内容违反了公序良俗，即社会公共利益和道德准则，那么这部分内容同样不能被视为有效。例如，手写内容涉及侮辱、诽谤他人或违背社会道德风尚的内容。

4. 利用合同解释规则：

   • 整体解释：在解释合同时，应当将合同作为一个整体来考虑，而不是孤立地看待手写部分。如果手写部分与合同其他部分存在矛盾或不一致之处，且这种矛盾或不一致无法得到合理解释，那么可以主张手写部分并非双方的真实意思表示。
   • 目的解释：根据合同的目的和交易习惯来解释合同条款。如果手写部分与合同的目的或交易习惯相悖，且无法得到合理解释，那么也可以主张这部分内容并非真实意思表示。

在具体操作中，你可以采取以下步骤：

• 收集证据：收集与手写内容相关的所有证据，包括合同原件、笔迹鉴定报告、监控录像、证人证言等。
• 分析证据：对收集到的证据进行仔细分析，确定哪些证据能够支持你的主张。
• 咨询律师：在准备充分后，咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询，我专注于法律顾问和合同纠纷领域），律师将根据你的具体情况和证据情况，为你提供专业的法律意见和诉讼策略。
• 提起诉讼或申请仲裁：如果双方无法协商解决纠纷，你可以根据合同中的争议解决条款或相关法律法规的规定，提起诉讼或申请仲裁来维护自己的合法权益。

最后需要强调的是，每个合同纠纷案件都有其独特的事实和法律背景，因此在处理具体案件时，需要综合考虑各种因素来制定合适的诉讼策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。