结论：车辆被运管抓了交了罚款后仍不能上高速，可能存在多种原因，需要分情况处理。以下是具体分析和建议：
罚款与限制上高速的关联性
首先需明确，运管部门（道路运输管理机构）的罚款通常针对的是车辆或驾驶员的营运违规行为（如无证营运、超载、未按规定路线行驶等），而“不能上高速”的限制可能由交警部门（公安交通管理部门）作出。若两者主体不同，罚款缴纳后仍需确认是否存在其他行政处罚未解除，例如交警部门因交通违法（如超速、事故逃逸等）对车辆采取了限制通行措施。
可能的原因及解决路径
- 未处理完其他违法行为：若车辆除营运违规外，还存在交通违法记录（如未处理罚单、扣分未清零等），需通过“交管12123”APP或当地交警部门查询并处理完毕，限制才会解除。
- 行政强制措施未撤销：若运管或交警部门因严重违规（如危险驾驶、非法改装）对车辆采取了扣留、停运等强制措施，需按流程申请撤销或整改后复检，例如提交整改证明、参加安全培训等。
- 系统信息未同步：行政处罚信息可能因系统延迟未及时更新，导致高速入口系统仍显示限制。可携带罚款缴纳凭证、行政处罚决定书等材料，到当地运管或交警部门申请信息更新。
- 车辆本身问题：若车辆因年检过期、保险失效、排放不达标等原因被禁止上路，需完成相应手续（如补检、续保、维修）后，由车管所解除限制。
具体操作建议
- 第一步：核实限制来源：通过高速入口工作人员、交警部门或运管部门查询限制的具体原因和作出处罚的机关。
- 第二步：针对性处理：根据限制原因，补办手续、缴纳罚款、参加学习或整改车辆，并保留相关凭证。
- 第三步：申请解除限制：向作出处罚的机关提交解除申请，若对方拖延，可依据《行政处罚法》第六十条要求其及时履行职责，必要时可提起行政复议或诉讼。
温馨提示：若对处罚合法性或限制措施有异议，可在收到处罚决定书之日起60日内申请行政复议，或6个月内直接向法院起诉。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您详细分析。