在帮助您撰写妈妈起诉儿子要求支付赡养费和医药费的民事起诉状时，我会结合您提供的参考信息，给出一个结构清晰、内容详尽的示例。以下是一份根据您需求定制的起诉状框架：
民事起诉状
原告信息：
- 姓名：[妈妈姓名]
- 性别：[女]
- 出生日期：[XXXX年XX月XX日]
- 民族：[具体民族]
- 身份证号：[具体身份证号码]
- 住址：[详细住址]
- 联系电话：[联系电话]
被告信息：
- 姓名：[儿子姓名]
- 性别：[男]
- 出生日期：[XXXX年XX月XX日]
- 民族：[具体民族]
- 身份证号：[具体身份证号码，如适用]
- 住址：[详细住址]
- 联系电话：[联系电话]
- 工作单位：[如有，请填写]
诉讼请求：
- 请求判令被告每月支付原告赡养费人民币[具体金额]元，自[起始支付日期，如判决生效之日起]起支付；
- 请求判令被告承担原告因疾病产生的医疗费用，包括但不限于诊断费、治疗费、药费等，凭有效票据及时结算；
- 请求判令被告定期探望原告，并在探望过程中给予充分的关心、陪伴和精神上的慰藉；
- 请求判令本案的诉讼费用由被告承担。
事实与理由：
原告与被告系母子关系。原告年事已高，身体状况每况愈下，已无劳动能力，且患有[具体疾病名称]等多种疾病，需要长期治疗和护理。然而，被告作为原告的儿子，却未能履行法定的赡养义务，对原告的生活困难不管不顾，未支付任何赡养费用，也未承担原告因疾病产生的医疗费用。
根据《中华人民共和国民法典》及《老年人权益保障法》的相关规定，子女有赡养父母的义务，若赡养人未履行该义务，老年人有权要求其给付赡养费。同时，赡养父母不仅是中华民族的传统美德，也是每个子女应尽的法定义务。被告的行为严重侵害了原告的合法权益，导致原告生活陷入困境。
证据与证人：
- 医院诊断证明、病历及医疗费用票据，证明原告的身体状况及医疗费用支出；
- 原告收入证明或无劳动能力证明，证明原告的经济状况及赡养需求；
- 与被告沟通赡养问题的聊天记录或通话录音，证明被告未履行赡养义务的事实；
- [如有其他证人，请提供证人姓名、住所、联系方式及具体证明内容]。
落款：
此致
[具体受诉法院名称，如XX市XX区人民法院]
具状人：[妈妈姓名]
日期：[填写日期]
附件：
- 本起诉状副本[具体份数，如两份]；
- 医院诊断证明、病历及医疗费用票据复印件；
- 原告收入证明或无劳动能力证明复印件；
- 与被告沟通赡养问题的聊天记录或通话录音整理材料；
- [如有其他证据，请一并附上]。
请根据实际情况填写上述框架中的具体内容，并确保所有信息的真实性和准确性。在提交起诉状前，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律意见和指导，以确保您的权益得到充分保障。