在对方不知情的情况下录音，其是否可以作为合法证据，需分情况讨论：

1. 录音内容合法且不侵犯他人权益：

   • 如果录音是在公共场所或双方交谈的公开场合进行，且录音内容不涉及个人隐私、商业秘密等受法律保护的信息，同时录音过程没有违反法律禁止性规定（如窃听、偷录等非法手段），那么这样的录音通常是可以作为合法证据使用的。它能够客观反映双方交谈的内容，对于证明案件事实具有重要作用。

2. 录音内容涉及个人隐私或非法手段获取：

   • 如果录音是在对方不知情的情况下，通过窃听、偷录等非法手段获取，且录音内容涉及个人隐私（如家庭生活、个人健康等敏感信息），那么这样的录音是违法的，不能作为合法证据使用。根据相关法律规定，非法证据应当予以排除，不得作为认定案件事实的依据。
   • 此外，即使录音内容不涉及个人隐私，但如果录音手段本身违法（如未经允许在他人住宅内安装窃听设备），那么这样的录音同样不能作为合法证据。

法律背景与建议：

• 法律背景：根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，证据应当具有合法性、真实性和关联性。合法性要求证据的收集、提供等必须符合法律规定，不得侵犯他人合法权益。因此，在收集证据时，必须遵守法律法规，尊重他人的隐私权和合法权益。
• 建议：在涉及录音作为证据的情况下，建议首先评估录音的合法性和合规性。如果录音是在合法、合规的情况下获取，且内容与案件事实相关，那么可以作为证据提交给法院。如果录音存在违法或侵权情况，建议不要使用，以免面临法律风险。同时，在收集证据时，最好咨询专业律师的意见，以确保证据的合法性和有效性。

可能法律后果：

• 如果使用非法录音作为证据，可能会面临证据被排除的风险，即法院不会采纳该证据作为认定案件事实的依据。此外，如果录音行为本身构成侵权或违法，还可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。

综上所述，在对方不知情的情况下录音是否可以作为合法证据，需根据录音内容的合法性、获取手段的合规性以及是否侵犯他人权益等因素进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。