劳务公司与个人是可以签订劳务协议的，但这一行为的合法性需依据具体情况进行综合判断。以下是对此问题的详细分析，旨在为您提供清晰、准确且具有深度的解答。

一、合法性条件

1. 双方资格：

   • 劳务公司和个人均需具备相应的民事行为能力。劳务公司应依法注册成立，具备从事劳务派遣或相关业务的资质；个人则应达到法定年龄，精神状况正常，能够独立实施民事法律行为。

2. 意思表示真实：

   • 协议的签订必须是双方真实意愿的体现，不存在欺诈、胁迫、重大误解等导致意思表示不真实的情形。双方应充分协商，确保对协议内容有共同的理解和认可。

3. 内容合法有效：

   • 协议内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，如关于劳动者权益保护、安全生产、税收等方面的规定。同时，协议中的条款应明确、具体，避免模糊不清或产生歧义。

4. 签约过程合规：

   • 签约过程应遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则。双方应确保签约过程的透明度和公正性，避免任何形式的违规操作。

二、需特别注意的情形

1. 避免以劳务协议规避劳动关系：

   • 如果双方实际上符合劳动关系的特征（如劳务公司对个人进行劳动管理，个人从事劳务公司安排的有报酬的劳动，且该劳动是劳务公司业务的组成部分），则不能通过签订劳务协议来规避用人单位的法定义务（如缴纳社会保险、支付加班费、签订书面劳动合同等）。
   • 在这种情况下，即使签订了劳务协议，也可能被认定为劳动关系，从而适用劳动法的相关规定。这可能导致劳务公司面临法律风险和处罚。

2. 协议内容的明确性：

   • 为避免日后产生纠纷时无据可依，劳务协议中应明确约定劳务内容、劳务报酬、工作时间与地点、双方的权利与义务以及违约责任等关键条款。这些条款应具体、明确，具有可操作性。

三、实例说明与建议

• 合法实例：某劳务公司因临时性项目需要，与个人签订劳务协议，约定个人为该项目提供特定的劳务服务，劳务公司按照服务的数量和质量支付报酬。双方均具备民事行为能力，协议内容真实合法，且签约过程符合规定。这种情况下的劳务协议是受法律保护的。

• 不合法实例：个人长期在劳务公司的管理下工作，接受公司的考勤管理，所从事的工作是公司业务的核心组成部分，但公司却与个人签订劳务协议以规避劳动关系。这种协议可能会被认定为无效，双方应被认定为劳动关系，并适用劳动法的相关规定。

• 建议：在签订劳务协议前，建议双方充分了解相关法律法规和政策要求，确保协议的合法性和有效性。同时，建议咨询专业律师进行审查和指导，以避免未来可能出现的纠纷和风险。

总结：劳务公司与个人签订劳务协议的合法性需根据具体情况进行判断。在确保双方资格合法、意思表示真实、内容合法有效且签约过程合规的前提下，劳务协议是受法律保护的。然而，双方应特别注意避免以劳务协议规避劳动关系，并确保协议内容的明确性。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请咨询专业律师。