在交通事故中，若一方被认定为全责，对方因事故产生的拖车费用原则上应由全责方承担。以下是对这一结论的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》：
- 第一千一百八十四条：侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。拖车费作为因事故产生的直接且必要的救援费用，属于责任方的赔偿范围。
《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条：
- 机动车发生交通事故造成财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，由有过错的一方承担赔偿责任。这意味着，全责方需承担对方因事故产生的合理费用，包括拖车费。
《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十二条：
- 因道路交通事故造成的财产损失，包括车辆施救费用，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。这进一步明确了拖车费作为财产损失的一部分，应由责任方承担。
二、保险赔付情况
交强险：
- 根据《机动车交通事故责任强制保险条例》第二十一条，被保险机动车发生道路交通事故造成的财产损失，包括拖车费，在交强险责任限额内由保险公司赔偿。因此，如果全责方投保了交强险，对方可以先向全责方的保险公司申请赔偿拖车费。
商业三者险：
- 若全责方投保了商业第三者责任保险，且事故属于保险合同约定的赔偿范围，保险公司可能会根据合同条款在商业三者险的保额范围内承担拖车费用。具体赔偿范围和比例需依据保险合同的详细条款确定。
三、特殊情况处理
对方扩大损失：
- 若对方选择了不必要的或费用过高的拖车服务，超出合理范围的拖车费用，全责方可能无需承担。例如，在无必要情况下选择专业特种车辆拖车服务而非普通拖车服务，且无正当理由。
不可抗力等特殊因素：
- 若拖车费的产生是由于不可抗力等特殊原因导致的，且与事故本身无直接关联，这部分费用的承担需根据实际情况协商解决或由相关救援部门按规定处理。
四、法律维权途径
若全责方或其保险公司拒绝支付拖车费，受害方可通过以下途径维护权益：
- 与对方协商：尝试与全责方或其保险公司协商解决，要求支付拖车费。
- 向公安机关交通管理部门申请调解：如果协商不成，可以向公安机关交通管理部门申请调解，由调解机构根据事故责任和实际情况进行调解。
- 向人民法院提起民事诉讼：若调解不成，受害方可以向人民法院提起民事诉讼，并提供充分证据支持自己的主张，如交通事故认定书、拖车费用明细和发票等。
总结：在交通事故中，若一方被认定为全责，对方因事故产生的拖车费用原则上应由全责方承担。若全责方投保了相关保险，可先向保险公司申请赔偿，但具体赔付情况需依据保险合同条款确定。在特殊情况下，拖车费用的承担需根据实际情况进行协商或按规定处理。若遇拒赔情况，受害方可通过法律途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。