关于“担保人什么时候到期”的问题，这实际上涉及的是担保期限的确定，需要分情况讨论：
有明确约定担保期限的情况：
- 如果债权人与担保人在担保合同中明确约定了担保期限，比如约定担保期限为债务履行期届满之日起一年，那么担保人的担保责任就在这个约定的期限内有效。一旦过了这个约定的期限，担保人就不再承担担保责任。例如，债务履行期届满日是2023年1月1日，约定的担保期限是一年，那么担保人的担保责任就到2024年1月1日止。
没有约定或约定不明确担保期限的情况：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果债权人与担保人没有约定担保期限或者约定不明确的，担保期限则为主债务履行期限届满之日起六个月。在这六个月内，债权人需要向担保人主张权利，否则担保人将不再承担担保责任。比如，债务履行期届满日是2023年1月1日，没有约定担保期限，那么担保人的担保责任就到2023年7月1日止。
特殊担保形式的期限问题：
- 如果是最高额担保，比如最高额抵押，那么担保期限可能与一般的担保有所不同。最高额担保通常会有一个决算期，在决算期内发生的债权都纳入担保范围。决算期届满后，债权人与担保人可以约定担保期限，没有约定的则按照法律规定处理。
法律建议：
- 作为债权人，在签订担保合同时，一定要明确约定担保期限，以避免因期限不明而带来的风险。
- 作为担保人，在签订担保合同前，要仔细阅读合同条款，特别是关于担保期限的约定，确保自己清楚承担担保责任的时间范围。
- 如果对担保期限有疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
可能产生的法律后果：
- 如果债权人未在担保期限内向担保人主张权利，担保人将不再承担担保责任，这可能导致债权人的债权无法得到充分保障。
- 如果担保人错误地认为担保期限已过而不再承担担保责任，但实际上仍在担保期限内，那么担保人可能需要承担不必要的法律责任。
总结来说，担保人的“到期”时间即担保期限的届满时间，这取决于担保合同中的约定以及法律的规定。因此，在处理担保事务时，一定要明确担保期限，以避免不必要的法律风险。如果你有更具体的担保合同情况或疑问，可以直接向我咨询。