帮助制假行为进行行政处罚的机关主要是市场监督管理部门。以下是对此问题的详细分析：

一、市场监督管理部门的职责与权限

市场监督管理部门是负责市场监管和行政执法的政府部门，其职责范围广泛，包括但不限于对市场主体的登记注册、市场秩序的维护、消费者权益的保护以及对违法行为的查处等。在制假行为中，市场监督管理部门有权依据相关法律法规对违法行为人进行行政处罚。

二、制假行为的法律性质与处罚依据

制假行为通常涉及生产、销售伪劣产品，这违反了《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》以及《中华人民共和国刑法》（在情节严重构成犯罪时）等相关法律法规。对于一般的制假行为，市场监督管理部门可以依据《中华人民共和国产品质量法》等法律法规进行行政处罚，如罚款、没收违法所得、没收违法生产的产品等。

三、行政处罚的具体流程与措施

1. 立案调查：市场监督管理部门在发现制假行为后，会进行立案调查，收集相关证据，确认违法事实。
2. 行政处罚决定：在调查结束后，市场监督管理部门会根据违法事实和法律法规，作出行政处罚决定，如罚款、没收等。
3. 执行与监督：行政处罚决定作出后，市场监督管理部门会负责执行，并监督违法行为人履行处罚决定。同时，违法行为人也有权对行政处罚决定提出行政复议或行政诉讼。

四、其他相关部门的协作与配合

虽然市场监督管理部门是制假行为行政处罚的主要机关，但在某些情况下，其他相关部门如公安机关、海关等也可能参与其中。例如，如果制假行为涉及犯罪，公安机关将依法进行刑事侦查和打击；如果制假行为涉及进出口环节，海关将依法进行监管和查处。

五、法律建议与风险提示

1. 遵守法律法规：企业和个人应严格遵守相关法律法规，不从事制假等违法行为，以免面临行政处罚甚至刑事处罚。
2. 加强自我保护：消费者在购买商品时，应选择正规渠道，注意查看商品的质量和标识，避免购买到假冒伪劣产品。
3. 及时维权：如果发现制假行为或购买到假冒伪劣产品，应及时向市场监督管理部门或其他相关部门举报，并依法维护自己的合法权益。

如果您在制假行为行政处罚方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。