关于病假是否可以扣绩效的问题，结论前置如下：
- 若公司规章制度或劳动合同中有明确且合法的规定，病假期间可以按比例或规定方式扣绩效。
- 若公司无相关规定，或规定违法（如扣减后工资低于最低工资标准的80%），则不能扣绩效。
详细分析：
一、法律法规层面
根据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第59条，职工患病或非因工负伤治疗期间，企业应按规定支付病假工资或疾病救济费，且不得低于当地最低工资标准的80%。这一规定主要保障了病假期间的基本工资，但并未直接涉及绩效工资的扣减问题。
绩效工资通常与员工的工作表现、工作成果等因素挂钩。若员工因病假无法正常工作，对工作绩效产生实际影响，用人单位在合理范围内调整绩效工资，通常是被认可的。但关键在于，这种调整必须合法、合理，且不得违反最低工资标准的规定。
二、公司规章制度与劳动合同层面
公司规章制度：
- 若公司的规章制度中明确规定了病假期间绩效工资的扣除方式，并且该规章制度经过民主程序制定（如职工代表大会讨论）、向劳动者公示或告知，且扣除方式合理（如按请假天数比例扣减），则用人单位可按规定扣除绩效工资。
- 示例：某公司规定，员工病假期间，每日绩效工资按正常出勤日绩效的50%扣减。若员工月绩效工资为2000元，应出勤22天，病假3天，则扣减绩效为：2000/22*3*50%≈136.36元。
劳动合同约定：
- 若劳动合同中有关于病假期间绩效工资发放的明确约定，双方应严格履行合同约定。
- 示例：劳动合同中约定，员工病假期间不享受绩效工资。则员工病假时，用人单位可不发放绩效工资。
合理性考量：
- 规章制度或劳动合同中的扣减规定应具合理性，避免一刀切。例如，病假时间短、对工作影响小的情况下，不宜扣减绩效工资；而病假时间长、严重影响工作任务完成时，扣减可能是合理的。
三、实际操作与建议
审查规章制度：
- 用人单位应确保规章制度中关于病假期间绩效工资的规定合法、合理，并经过民主程序制定和公示。
明确劳动合同：
- 建议在劳动合同中明确约定病假期间绩效工资的发放规则，以减少潜在的纠纷。
沟通与协商：
- 在扣减绩效工资前，用人单位应与员工进行充分沟通，解释扣减的原因和依据，确保员工的知情权。
依法维权：
- 若用人单位非法克扣绩效工资，员工可向劳动行政部门投诉或申请劳动争议仲裁，维护自己的合法权益。
特殊情况说明
重大疾病长期病假：
- 考虑到员工实际困难，有些单位会酌情减少绩效扣除比例，甚至在一定期限内不扣除绩效。这通常取决于公司的具体政策和人文关怀。
短期病假且不影响工作进度：
- 对于短期病假且不影响工作进度的员工，或已完成关键任务的员工，用人单位可能不扣除或仅少量扣除绩效。
总结：病假期间是否可以扣绩效，需结合公司规章制度、劳动合同约定以及病假时长等多个因素综合判断。在合法合规的前提下，用人单位有权对绩效工资进行合理调整，但应确保规定的合理性和公平性。若您对此有进一步疑问或需要具体法律帮助，请直接向我咨询。