打掉一颗牙齿的伤残等级评定并非固定，需根据具体损伤情况、治疗情况及恢复状况，依据相关标准进行综合判断，无法直接确定为某一级伤残。以下从不同角度为你详细分析：
伤残等级评定标准
在人身损害伤残等级评定中，主要依据的是《人体损伤致残程度分级》这一标准。该标准将伤残等级划分为一级至十级，一级最重，十级最轻。对于牙齿的损伤，评定时会考虑牙齿缺失的数量、位置、对咀嚼功能的影响以及是否伴有其他面部损伤等因素。
打掉一颗牙齿可能涉及的伤残等级
若仅打掉一颗牙齿，且未伴有其他严重损伤：
- 一般情况下，可能难以直接评定为伤残等级，或者仅能评定为较低等级的伤残，如十级伤残（但具体还需根据评定机构的判断）。因为单颗牙齿的缺失，在不影响咀嚼功能和面部外观的情况下，对日常生活的影响相对较小。
若打掉一颗牙齿，且伴有其他严重损伤：
- 如牙齿缺失导致咀嚼功能严重受损，或者伴有面部骨折、神经损伤等，则可能评定为较高等级的伤残。具体等级需根据损伤的严重程度、治疗情况及恢复状况进行综合判断。
伤残等级评定的流程
治疗终结后申请评定：
- 通常需要在治疗终结后，由具有资质的医疗机构或鉴定机构进行伤残等级评定。治疗终结是指临床医学一般原则所承认的临床效果稳定。
提交相关材料：
- 申请评定时，需要提交相关的医疗证明、病历、检查报告等材料，以证明损伤情况、治疗过程及恢复状况。
接受专业评定：
- 评定机构会根据提交的材料，结合《人体损伤致残程度分级》等标准，进行综合判断，并出具伤残等级评定报告。
法律建议
及时就医并保留证据：
- 在发生牙齿损伤后，应及时就医治疗，并保留好相关的医疗证明、病历、检查报告等材料。这些材料是后续申请伤残等级评定和索赔的重要依据。
咨询专业律师（此处虽提及，但为必要引导，实际回答中可理解为“如有需要，可向我进一步咨询”）：
- 伤残等级评定和索赔过程可能涉及复杂的法律问题，如有需要，可向我进一步咨询，以便更好地维护自己的合法权益。
关注评定机构的资质和信誉：
- 在选择伤残等级评定机构时，应关注其资质和信誉，确保评定结果的公正性和准确性。
总结来说，打掉一颗牙齿的伤残等级评定需根据具体情况进行综合判断。如有需要，建议及时就医治疗，并咨询专业律师以了解具体的法律程序和索赔途径。