您好，关于您提出的“工厂试用期过了可以办理离职吗”的问题，我可以为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，试用期是劳动合同期限的一部分，其长度根据劳动合同期限的不同而有所差异，但最长不得超过六个月。在您提到的情境中，既然试用期已经结束，那么您就已经成为了公司的正式员工。

对于正式员工提出离职的情况，《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条明确规定：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。”这意味着，在您试用期结束后，如果您想要离职，需要提前三十天以书面形式告知公司，并按照公司的规定办理离职手续，包括工作交接等。

关于您提到的“是否可以立即离职”的问题，这通常取决于公司的具体规定和劳动合同中的约定。虽然法律没有明确规定正式员工离职必须等待三十天，但提前三十天通知是法律对劳动者的要求，也是为了保障公司的正常运营和工作的顺利交接。如果公司有特殊规定或者劳动合同中有特别约定，比如需要更长的离职通知期或者特定的离职流程，那么您需要遵守这些规定和约定。

另外，关于离职是否需要支付违约金的问题，根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十五条的规定，除特定情形（如公司为劳动者提供专项培训费用并约定服务期，或者劳动者违反保密义务或竞业限制等）外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。因此，在您的情况下，如果离职并非因为违反了这些特定情形，那么您一般无需向公司支付违约金。

最后，我建议您在离职前与公司进行充分沟通，了解公司的离职政策和流程，并按照规定办理离职手续。这样不仅可以保障您的合法权益，也可以维护您与公司的良好关系。如果您在离职过程中遇到任何问题或困难，也可以随时向我咨询或寻求法律帮助。