结论：智力二级残疾的妻子在婚姻被撤销后，是有权就撤婚后的经济问题进行诉讼的。

详细分析：

1. 婚姻撤销后的法律后果：

   • 当婚姻被撤销后，该婚姻自始无效，即双方从未建立过法律上的婚姻关系。但这并不意味着双方之间的经济关系也完全不受法律保护。
   • 在婚姻被撤销的情况下，双方因共同生活而产生的财产关系，仍然需要依据相关法律规定进行处理。

2. 撤婚后的经济问题：

   • 财产分割：如果双方在婚姻期间有共同财产，如房产、存款、车辆等，那么在婚姻被撤销后，这些财产应当根据双方的贡献、实际需要以及公平原则进行分割。智力二级残疾的妻子作为一方，有权要求对其应得的财产份额进行分割。
   • 经济帮助：考虑到智力二级残疾的妻子在生活和经济上可能存在的困难，如果另一方在经济上具有优势，且撤销婚姻并非因妻子的过错导致，那么妻子有权要求另一方给予一定的经济帮助。这种经济帮助可以是定期的金钱支付，也可以是一次性的财产转移。

3. 诉讼途径：

   • 智力二级残疾的妻子可以通过向人民法院提起诉讼的方式，来维护自己在撤婚后的经济权益。在诉讼过程中，她需要提供相关证据来证明自己的主张，如共同财产的证明、经济困难的证明等。
   • 法院在审理此类案件时，会综合考虑双方的实际情况、婚姻期间的贡献、经济状况以及公平原则等因素，来作出公正的判决。

4. 特殊考虑：

   • 由于智力二级残疾的妻子在认知和行为能力上可能存在限制，因此在诉讼过程中，她可能需要家人或法定代理人的协助来维护自己的权益。
   • 法院在审理此类案件时，也会特别关注妻子的特殊情况，确保她的合法权益得到充分保护。

建议：

• 如果智力二级残疾的妻子打算就撤婚后的经济问题进行诉讼，建议她先咨询专业的律师，了解自己的具体权益和诉讼流程。
• 在诉讼过程中，她需要积极配合律师的工作，提供必要的证据和材料，以便律师能够更好地为她争取权益。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律支持。