结论：针对您描述的情况，即房屋在法院已经分割并有分割协议，但老人却将整个房屋偷偷给了外人并已过户，这涉及到多个法律层面的问题，主要包括分割协议的效力、过户行为的合法性以及可能的法律救济途径。以下我将从这几个方面为您详细分析。

一、分割协议的效力

1. 协议的有效性：首先，需要确认法院的分割协议是否已经生效并具备法律效力。如果分割协议已经法院确认并生效，那么它对于协议各方（包括老人和其他继承人或相关权益人）都是具有约束力的。

2. 协议的履行：分割协议生效后，各方应按照协议内容履行各自的义务。如果老人未按照协议履行，即擅自将房屋过户给外人，这可能构成违约行为。

二、过户行为的合法性

1. 无权处分：如果老人并非房屋的唯一所有权人，或者其处分行为违反了分割协议的约定，那么其过户行为可能构成无权处分。根据《民法典》的相关规定，无权处分他人财产的行为，在未经权利人追认或者无处分权人订立合同后取得处分权的情况下，该合同无效。

2. 恶意串通：如果老人与外人存在恶意串通，损害其他继承人或相关权益人的利益，那么该过户行为也可能被认定为无效。恶意串通的行为通常涉及欺诈、胁迫等不正当手段，且目的在于损害他人利益。

三、法律救济途径

1. 确认过户无效：如果过户行为确实存在无权处分或恶意串通的情况，您可以向法院提起诉讼，请求确认过户行为无效，并恢复房屋的原状或要求赔偿损失。

2. 追究违约责任：如果老人违反了分割协议的约定，您还可以依据协议中的违约条款，追究其违约责任，包括要求赔偿因违约造成的损失等。

3. 申请财产保全：在诉讼过程中，为了防止房屋被进一步处分或转移，您可以向法院申请财产保全措施，以确保房屋能够得到有效的保护。

四、实际操作建议

1. 收集证据：首先，您需要收集所有与分割协议、过户行为相关的证据材料，包括协议文本、过户记录、证人证言等。

2. 咨询律师：在采取任何法律行动之前，建议您咨询专业律师（即我本人，郭艳秋律师，专注于合同纠纷、房产纠纷领域），以便更准确地评估案件情况并制定合适的诉讼策略。

3. 及时行动：由于法律程序可能涉及一定的时间成本，因此建议您在发现过户行为后尽快采取行动，以免错过最佳的诉讼时机。

五、可能面临的挑战

1. 证据收集难度：由于过户行为可能涉及多个环节和多个当事人，因此证据收集可能存在一定的难度。您需要耐心细致地梳理所有可能的证据来源，并确保证据的完整性和真实性。

2. 法律程序复杂性：法律程序可能涉及多个阶段和多个法院部门，因此您需要做好充分的准备并耐心等待法律程序的推进。

六、总结与建议

针对您描述的情况，我建议您首先确认分割协议的效力并收集相关证据材料；然后咨询专业律师以评估案件情况并制定合适的诉讼策略；最后及时采取法律行动以维护自己的合法权益。在整个过程中，请保持冷静和理性，相信法律能够为您带来公正的裁决。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。