摩托车在路上赛车是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律条款角度

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车驾驶人应当遵守道路交通安全法律、法规的规定，按照操作规范安全驾驶、文明驾驶。赛车行为通常伴随着超速、闯红灯、随意变道等危险驾驶行为，这些行为都违反了道路交通安全法的规定。特别是如果赛车行为被认定为“追逐竞驶”，且情节恶劣的，还可能构成危险驾驶罪，将面临拘役和罚金的刑事处罚。

实际危害角度

摩托车在路上赛车不仅违法，而且极其危险。赛车时，驾驶人往往为了追求速度而忽视周围环境和其他道路使用者的安全，容易引发交通事故。一旦发生事故，不仅可能造成自己和他人的生命财产损失，还可能面临法律责任的追究。

法律责任角度

如果因为摩托车赛车行为导致交通事故发生，驾驶人将需要承担相应的法律责任。这包括民事赔偿责任，即赔偿因事故造成的人身伤害和财产损失；如果事故严重，还可能构成交通肇事罪，面临有期徒刑等刑事处罚。

具体行为界定

在实际操作中，如何界定“赛车”行为可能因具体情况而异。但一般来说，如果驾驶人在道路上以明显超过限速的速度行驶，或者与其他车辆进行竞速行驶，且这种行为具有危险性，就可能被认定为赛车行为。因此，建议驾驶人严格遵守道路交通安全法规，不要进行任何形式的赛车活动。

建议：为了自己和他人的安全，请务必遵守道路交通安全法规，不要驾驶摩托车进行赛车活动。如果发现有他人进行赛车行为，也应及时向交警部门举报。如果你有任何关于交通运输方面的法律问题或疑虑，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。