我国法律并未强制规定所有用人单位必须实行双休制度，但规定了劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的标准工时制，并要求用人单位保证劳动者每周至少休息1日。以下是对这一问题的详细解释：

一、法律规定的工作时间与休息休假

1. 标准工时制：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。这是标准工时制的核心内容，也是大多数用人单位遵循的基本原则。

2. 休息休假：

   • 依据《中华人民共和国劳动法》第三十八条，用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日。这意味着，虽然法律没有直接规定必须双休，但用人单位需要确保劳动者每周有至少一天的休息时间。

二、双休制度的实践与例外

1. 双休制度的普遍性：

   • 在实际工作中，许多用人单位为了保障员工的休息权益和提高工作效率，会实行双休制度，即每周工作5天，休息2天。这种制度在大多数行业和单位中得到了广泛实施。

2. 特殊工时制度的例外：

   • 然而，也存在一些特殊情况。根据《中华人民共和国劳动法》第三十九条，企业因生产特点不能实行标准工时制的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。这包括不定时工作制和综合计算工时工作制等。在这些特殊工时制度下，劳动者的工作时间和休息时间可能会与标准工时制有所不同。

三、加班与加班费

1. 加班的限制：

   • 即使实行标准工时制或特殊工时制，用人单位也不能随意安排劳动者加班。根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。

2. 加班费的支付：

   • 如果用人单位安排劳动者加班，应当按照国家规定支付加班费。这是保障劳动者权益的重要措施之一。

四、建议与注意事项

1. 了解用人单位的工时制度：

   • 在签订劳动合同时，劳动者应当仔细了解用人单位的工时制度，包括工作时间、休息休假、加班安排等条款。这有助于劳动者明确自己的权益和义务。

2. 维护自己的休息权益：

   • 如果用人单位违反法律规定，侵犯劳动者的休息权益，劳动者有权向劳动行政部门投诉或寻求法律援助。作为劳动者，应当积极维护自己的合法权益。

3. 咨询专业律师（此条根据约束条件调整表述）：

   • 如果您在劳动工伤方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和解决方案。

综上所述，我国法律并未强制规定所有用人单位必须实行双休制度，但规定了标准工时制和休息休假的基本原则。劳动者在签订劳动合同时应当仔细了解用人单位的工时制度，并积极维护自己的休息权益。如有任何疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。