人在超市摔倒，责任归属需根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
超市的责任：
- 安全保障义务：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。超市作为公共场所，有义务确保顾客在购物过程中的安全，包括地面清洁、防滑措施、障碍物移除等。
- 责任判定：如果超市未尽到上述安全保障义务，如地面湿滑未及时清理、有障碍物未设置警示标志等，导致顾客摔倒受伤，超市应承担相应的赔偿责任。
顾客自身的责任：
- 注意义务：顾客在超市购物时，也应尽到一定的注意义务，如观察地面情况、避开障碍物等。
- 责任判定：如果顾客因自身疏忽大意，如未注意地面湿滑、奔跑或跳跃等导致摔倒受伤，且超市已尽到安全保障义务，那么顾客应自行承担部分或全部责任。
第三方因素的责任：
- 第三方行为：如果顾客摔倒是由第三方行为导致的，如其他顾客的碰撞、超市员工的操作失误等，那么责任应由第三方承担。
- 责任判定：在这种情况下，超市如果已尽到安全保障义务，且对第三方行为无过错，则不承担赔偿责任。但超市有义务协助顾客追究第三方的责任，如提供监控录像等证据。
法律建议：
- 如果您在超市摔倒受伤，首先应及时就医并保留好相关医疗证据。
- 其次，应尽快与超市协商赔偿事宜，并要求超市提供监控录像等证据以查明事故原因。
- 如果协商无果，您可以向当地消费者协会或相关监管部门投诉，或者通过法律途径解决纠纷。
可能后果：
- 如果超市被认定未尽到安全保障义务，可能需要承担医疗费、误工费、护理费等赔偿责任。
- 如果顾客被认定自身存在过错，可能需要自行承担部分或全部损失。
- 如果涉及第三方因素，责任归属将根据具体情况进行判定。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。