偷盗金店构成盗窃罪，其判刑年限主要取决于盗窃金额、犯罪情节以及是否有自首、立功等情节，具体如下：
一、根据盗窃金额量刑
数额较大：
- 盗窃公私财物价值一千元至三千元以上（具体标准因地区经济发展水平而异）的，认定为“数额较大”。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，犯此罪行者将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。若存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃等情形，同样适用此量刑幅度。
数额巨大：
- 盗窃公私财物价值三万元至十万元以上（具体标准因地区而异），认定为“数额巨大”。
- 犯此罪行者将面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。若存在曾因盗窃受过刑事处罚、一年内曾因盗窃受过行政处罚、组织控制未成年人盗窃等“其他严重情节”，也适用此量刑幅度。
数额特别巨大：
- 盗窃公私财物价值达到三十万元至五十万元以上（具体标准因地区而异），认定为“数额特别巨大”。
- 此时，犯罪人可能会被判处十年以上有期徒刑甚至无期徒刑，并处罚金或者没收财产。若存在“数额巨大”中提到的情形，并且数额达到“数额巨大”标准的百分之五十，则属于“其他特别严重情节”，同样适用此量刑幅度。
二、其他影响量刑的情节
除了盗窃金额外，法院在量刑时还会综合考虑以下因素：
自首情节：如果行为人在案发后自动投案，并如实供述自己的罪行，构成自首，可以从轻或者减轻处罚。
立功表现：若行为人有揭发他人犯罪行为且查证属实，或有其他有利于国家和社会的突出表现，构成立功，同样可以从轻或者减轻处罚；有重大立功表现的，甚至可以减轻或者免除处罚。
退赃与赔偿情况：行为人在案发后退还全部或部分赃款赃物，或积极赔偿被害人的损失并取得谅解，可以酌情从轻处罚。
认罪态度：真诚悔罪、积极配合调查等良好认罪态度也是从轻处罚的考虑因素之一。
累犯与加重情节：如果是累犯或存在如持械盗窃等加重情节，量刑时可能会从重处罚。
三、实际应用案例分析
- 案例一：若行为人盗窃的金饰价值数万元，且没有其他从轻或加重情节，根据量刑标准，可能会被判处三年以上十年以下有期徒刑。
- 案例二：如果行为人盗窃的金饰价值数十万元甚至更多，并且存在累犯或持械盗窃等加重情节，则可能面临十年以上有期徒刑甚至无期徒刑的严厉制裁。
总结与建议：
偷盗金店是严重的犯罪行为，不仅会对被害人造成巨大的财产损失，行为人也将受到法律的严厉惩罚。因此，我建议你严格遵守法律法规，远离任何违法犯罪活动。如果你或你身边的人涉及此类案件，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。