可以分别订立两份遗嘱，一份处理房产，一份处理钱财。以下是详细分析：
遗嘱的独立性：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗嘱是遗嘱人对其财产进行处分的单方法律行为。遗嘱人可以就其名下的不同财产，分别订立多份遗嘱。每份遗嘱都是独立的，只要符合法律规定的生效要件，即具有法律效力。因此，你可以就房产订立一份遗嘱，就钱财订立另一份遗嘱。
遗嘱的生效要件：为了确保遗嘱的合法性和有效性，每份遗嘱都需要满足以下基本条件：
- 遗嘱人具有完全民事行为能力：即遗嘱人在订立遗嘱时，必须具备完全的民事行为能力，能够清晰表达自己的意愿。
- 遗嘱内容合法：遗嘱内容必须符合法律法规的规定，不得违反公序良俗。例如，遗嘱不能剥夺缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人的继承权。
- 遗嘱形式合法：根据民法典的规定，遗嘱可以采用自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱（在危急情况下）以及公证遗嘱等多种形式。无论选择哪种形式，都需要符合法律规定的具体要求。
遗嘱的撤销与变更：如果你在订立两份遗嘱后，又想要对其中一份或两份遗嘱进行撤销或变更，也是可以的。根据民法典的规定，遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱。立遗嘱后，遗嘱人实施与遗嘱内容相反的民事法律行为的，视为对遗嘱相关内容的撤回。立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。
实际操作建议：
- 明确遗嘱内容：在订立遗嘱时，要明确指定继承人和继承的财产范围，避免产生歧义。
- 选择合适的遗嘱形式：根据自身情况选择合适的遗嘱形式，并确保符合法律规定的具体要求。例如，如果选择自书遗嘱，需要由遗嘱人亲笔书写、签名并注明年、月、日。
- 妥善保管遗嘱：遗嘱订立后，要妥善保管，避免遗失或损坏。同时，可以考虑将遗嘱的存放情况告知信任的亲友或律师，以便在需要时能够及时找到。
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