关于您提出的“微信转账定金没有签合同可不可以退”的问题，这确实是一个涉及法律条款和实际履约情况的复杂问题。下面，我将结合相关法律规定和实际情况，为您详细解答。
首先，我们需要明确定金的法律定义和性质：
定金是合同当事人在订立主合同时，为了保证合同的履行而预先支付给对方的一定数额的货币。它作为担保方式的一种，旨在确保交易双方的诚信和履约能力。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同自实际交付定金时成立，并受到法律保护。
接下来，我们分析微信转账定金未签合同的情况：
有口头约定且明确为“定金”：
- 如果双方在微信聊天中明确约定了定金事项，包括定金的数额、支付方式、违约责任等，并且一方已经通过微信转账支付了定金，那么即使没有签订书面协议，定金合同仍然成立。
- 在这种情况下，如果收受定金的一方违约（如拒绝履行合同、改变交易条件等），应当双倍返还定金；如果给付定金的一方违约（如资金不足、改变主意等），则无权请求返还定金。
无明确约定或约定不明：
- 如果双方在微信聊天中没有明确约定定金事项，或者虽然提到了“定金”但具体内容和条件不明确，那么可能无法直接适用定金罚则。
- 此时，双方可以首先尝试协商解决退款事宜。如果协商不成，可以通过诉讼等方式解决争议。法院会根据实际情况判断款项的性质和归属，可能考虑的因素包括双方的交易习惯、聊天记录、转账记录等。
特殊情况：
- 如果合同未能订立是由于不可抗力、政府政策调整等双方均无法控制的原因，收受定金的一方应将定金原数返还。
- 如果一方在收取定金时存在欺诈、胁迫等行为，导致另一方在违背真实意思的情况下支付了定金，那么受损害方有权请求撤销定金合同并返还定金。
最后，关于定金退还的具体操作与注意事项：
保留证据：
- 在处理微信定金问题时，务必保留所有相关证据，包括微信聊天记录、转账记录、合同草案（如有）等。这些证据将在争议发生时起到关键作用，帮助证明双方的意思表示和交易情况。
协商退还：
- 双方应首先尝试通过协商达成一致，明确退款金额、退款方式等细节。协商过程中，可以引用相关法律规定和双方的实际履约情况作为依据。
诉讼退还：
- 如果协商无果，支付方可以通过诉讼要求退还定金。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明自己的主张，并遵循法院的判决和裁定。
综上所述，微信转账定金没有签合同是否可以退还，取决于双方是否达成口头约定以及该约定的具体内容。在发生争议时，建议双方首先尝试协商解决；协商不成则可通过法律途径维护自身权益。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。