关于您提出的“工地受伤安责险五根肋骨骨折能评几级”的问题，这确实是一个需要综合考虑多方面因素的问题。首先，需要明确的是，伤残等级的评定并非固定不变，而是需要根据具体的愈合情况、功能障碍程度以及是否伴有其他并发症等多种因素，由专业的劳动能力鉴定委员会进行综合评估。

一、一般评定原则

根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》标准，对于肋骨骨折的伤残等级评定，通常遵循以下原则：

• 如果骨折愈合后无功能障碍或仅有轻度功能障碍，如4肋以上骨折或2肋以上缺失，一般可评定为十级伤残。
• 如果肋骨骨折数量更多，或者伴有畸形愈合等更严重的情况，如6根以上肋骨骨折，或者肋骨部分缺失2根以上，以及肋骨骨折4根以上并后遗2处畸形愈合等，则可能评定为九级伤残。
• 对于更为严重的肋骨骨折情况，如12肋以上骨折，则可能构成八级或更高级别的伤残。

二、针对您情况的具体分析

对于您提到的五根肋骨骨折的情况，一般来说，这处于九级和十级伤残的评定范围之间。但具体的评定结果还需要考虑以下因素：

• 愈合情况：骨折是否完全愈合，有无畸形愈合或延迟愈合等情况。
• 功能障碍程度：骨折是否对呼吸功能、胸部活动度等造成了影响，以及影响的程度如何。
• 并发症情况：是否伴有气胸、血气胸等并发症，以及这些并发症对生活的影响程度。

三、申请流程与建议

1. 及时申请工伤认定：在发生工伤后，您应及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，这是后续伤残等级评定和享受工伤保险待遇的前提。
2. 申请劳动能力鉴定：在被认定为工伤后，您应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。鉴定委员会将依据相关标准和您的具体情况进行综合评估，并确定伤残等级。
3. 准备相关材料：在申请劳动能力鉴定时，您需要准备完整的病历资料、诊断证明、影像资料等相关材料，以便鉴定委员会能够全面了解您的伤情和治疗情况。
4. 积极配合鉴定工作：在鉴定过程中，您应积极配合鉴定委员会的工作，如实陈述伤情和治疗情况，并提供必要的协助和配合。

四、法律待遇与保障

根据《工伤保险条例》，一旦您被鉴定为七级至十级伤残，您将享受相应的工伤保险待遇，包括从工伤保险基金按伤残等级支付的一次性伤残补助金，以及劳动合同期满终止或您本人提出解除劳动合同时，由用人单位支付的一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金。

综上所述，五根肋骨骨折的工伤认定伤残等级并非固定不变，而是需要根据具体情况由专业的劳动能力鉴定委员会进行综合评估。因此，我建议您及时申请工伤认定和劳动能力鉴定，以便根据自己的伤残等级享受相应的工伤保险待遇。同时，也请您保持积极的心态，配合治疗和康复工作，争取早日恢复健康。