结论：你老公骑电瓶车打残疾人这一行为是否犯法，取决于具体的行为情节和造成的后果，但一般来说，殴打他人（包括残疾人）是违法的，可能涉及治安管理处罚甚至刑事犯罪。

分析：

1. 治安管理处罚角度：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 如果殴打的是残疾人，那么根据该法的规定，可能会面临更严厉的处罚，因为殴打残疾人属于加重情节。

2. 刑事犯罪角度：

   • 如果殴打行为造成了严重的后果，比如轻伤、重伤甚至死亡，那么就可能构成故意伤害罪或者故意杀人罪等刑事犯罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 同样，如果殴打的是残疾人，那么在量刑时也会考虑这一加重情节。

3. 特殊保护角度：

   • 残疾人作为社会弱势群体，受到法律的特殊保护。殴打残疾人不仅违反了治安管理处罚法或刑法，还违背了社会公德和道德准则。
   • 在实践中，对于殴打残疾人的行为，司法机关往往会给予更严厉的打击和制裁。

建议：

• 如果你的老公确实有这样的行为，我建议你立即劝阻他，并让他认识到自己的错误。
• 如果已经造成了后果，比如对方受伤或者报警等，那么应该积极配合调查，主动承担责任，并尽力赔偿对方的损失。
• 在未来的生活中，应该加强对家庭成员的法律教育，提高法律意识，避免类似事件的发生。

后续行动：

• 如果你需要更具体的法律建议或者帮助，比如如何处理与受害者的纠纷、如何减轻法律责任等，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，给出专业的法律意见和解决方案。