结论：被人忽悠贷款后对方不还，是否可以告诈骗，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

1. 诈骗罪的构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

• 主观方面：行为人具有非法占有的目的，即从一开始就打算不归还贷款。
• 客观方面：行为人实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人产生错误认识，并基于该错误认识处分了财物（如签订贷款合同、交付贷款资金）。
• 数额要求：诈骗的财物需达到数额较大的标准（具体标准因地区而异，一般以3000元至1万元为起点）。

若对方的行为符合上述构成要件，例如：

• 对方从一开始就虚构身份、编造贷款用途，或隐瞒自己无还款能力的事实；
• 你因对方的欺骗行为陷入错误认识，从而签订贷款合同或交付资金；
• 对方取得贷款后立即挥霍或转移财产，无还款意图。 则可能构成诈骗罪，你可以向公安机关报案，追究对方的刑事责任。

2. 民事纠纷的可能性

若对方的行为不构成诈骗罪，但确实存在违约行为（如未按约定还款），则可能属于民事纠纷范畴。例如：

• 对方在贷款时未虚构事实或隐瞒真相，但因经营不善、资金周转困难等原因无法还款；
• 双方签订了合法的贷款合同，但对方未履行还款义务。 此时，你无法以诈骗罪追究对方责任，但可以通过民事诉讼要求对方承担违约责任，如偿还贷款本金、利息及违约金等。

3. 关键证据的收集

无论选择刑事报案还是民事诉讼，证据的收集都至关重要。建议从以下方面着手：

• 证明对方存在欺骗行为：如聊天记录、录音、证人证言等，证明对方在贷款时虚构事实或隐瞒真相。
• 证明你因欺骗行为产生错误认识：如贷款合同、转账记录等，证明你基于对方的欺骗行为交付了资金。
• 证明对方无还款意图或能力：如对方转移财产的证据、银行流水等，证明对方从一开始就无还款计划或已丧失还款能力。

4. 法律建议

• 先尝试协商解决：若对方仍有还款意愿，可尝试通过协商达成还款计划，避免诉讼成本。
• 及时固定证据：若协商无果，应尽快收集证据，并向公安机关报案或向法院提起诉讼。
• 咨询专业律师：由于刑事与民事的界限可能较为模糊，建议你在采取行动前咨询专业律师，评估案件性质并制定合适的维权策略。

总结：被人忽悠贷款后对方不还，是否可以告诈骗需根据具体证据和事实判断。若对方行为符合诈骗罪构成要件，可报案追究刑事责任；若属于民事纠纷，则可通过诉讼要求对方承担违约责任。无论哪种情况，证据的收集和法律程序的遵循都至关重要。如有进一步疑问或需要法律帮助，可直接向我咨询。