工程项目若通过贿赂承包，工程款确实存在被扣的风险，但具体是否会被扣以及扣款的幅度，需结合多种因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律层面
贿赂行为的违法性：
- 贿赂行为违反了《中华人民共和国刑法》的相关规定，如行贿罪、受贿罪等。一旦查实，不仅个人会受到刑事处罚，还可能影响整个工程项目的合法性。
- 根据《中华人民共和国招标投标法》等法律法规，工程项目承包应遵循公开、公平、公正的原则。贿赂行为破坏了这一原则，可能导致承包合同无效。
工程款扣留的法律依据：
- 如果承包合同因贿赂行为被认定为无效，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因无效合同取得的财产应当予以返还。这意味着，发包方有权要求承包方返还已支付的工程款，或者拒绝支付剩余的工程款。
- 此外，如果贿赂行为导致工程质量问题或给发包方造成其他损失，发包方还可以依据合同或法律规定要求承包方承担赔偿责任，这也可能涉及工程款的扣留或追偿。
二、实践层面
发包方的态度与行动：
- 发包方在发现承包方存在贿赂行为后，可能会采取多种措施，包括但不限于扣留工程款、解除合同、要求赔偿等。具体采取哪种措施，取决于发包方的利益考量、合同条款以及法律法规的规定。
- 如果发包方选择扣留工程款，他们可能会基于合同中的违约条款或法律规定来主张自己的权利。
司法机关的介入与判决：
- 如果贿赂行为被司法机关查实并提起公诉，法院在判决时可能会考虑工程款的支付问题。根据案件的具体情况，法院可能会判决承包方返还已支付的工程款、支付违约金或赔偿损失等。
- 司法机关的判决具有强制执行力，一旦生效，承包方必须履行判决义务，否则可能面临更严重的法律后果。
三、建议与风险提示
遵守法律法规：
- 无论是发包方还是承包方，都应严格遵守相关法律法规，避免参与任何形式的贿赂行为。贿赂行为不仅违法，而且可能导致严重的法律后果和经济损失。
完善合同条款：
- 在签订承包合同时，双方应明确约定贿赂行为的违约责任和赔偿方式。这样可以在发生纠纷时，为双方提供明确的法律依据和解决方案。
及时咨询与应对：
- 如果发现对方存在贿赂行为或自己面临贿赂指控，应及时咨询专业律师并采取相应的法律措施。律师可以根据具体情况提供法律建议、协助收集证据、参与谈判或诉讼等。
总结来说，工程项目通过贿赂承包是违法的，且存在工程款被扣的风险。为了避免这种风险，双方应严格遵守法律法规、完善合同条款，并在发生纠纷时及时咨询专业律师。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。