结论：注销营业执照后，劳动仲裁的效用会受到显著影响，但并非完全无法进行，具体取决于公司注销的时机、是否依法清算以及能否找到责任承担主体等因素。以下是对此问题的详细分析：
一、公司注销对劳动仲裁的一般影响
公司注销后法人资格消灭：
- 公司依法完成注销登记后，其法人资格即告消灭，不再具备作为劳动仲裁被申请人的主体资格。因此，一般情况下，仲裁委员会不会受理针对已注销公司的劳动仲裁申请。
仲裁程序可能中止或终止：
- 若在公司注销前已启动劳动仲裁程序，但公司注销导致无法继续进行仲裁，仲裁程序可能会中止或终止。此时，劳动者需要寻找其他途径来维护自己的权益。
二、特殊情况下劳动仲裁仍可进行或追究责任
未依法清算即注销：
- 情况说明：若公司在注销前未按法律规定进行清算，劳动者可通过向法院起诉，要求有限责任公司的股东、股份有限公司的董事和控股股东，以及公司的实际控制人等责任主体承担支付工资、经济补偿等责任。
- 实例解析：例如，某公司在未妥善处理员工工资和经济补偿的情况下注销，员工可将公司股东列为被申请人，要求赔偿。
公司注销前已达成调解协议但未履行：
- 情况说明：若公司注销前已与劳动者达成调解协议但未履行，劳动者可根据调解协议向法院申请强制执行公司的清算义务人或股东等相关责任主体的财产。
- 实例解析：如公司与员工达成调解协议，约定支付一定金额的补偿，但公司注销前未履行，员工可向法院申请强制执行公司股东的财产。
公司被注销后发现遗漏债务：
- 情况说明：若原公司股东等清算义务人存在过错，如清算过程中未依法通知已知债权人（包括劳动者），劳动者可通过诉讼途径要求清算义务人承担赔偿责任。
- 实例解析：如公司在清算过程中未通知某员工，导致该员工未能及时申报债权，公司注销后，该员工可要求清算义务人承担赔偿责任。
承继单位责任：
- 情况说明：若公司被合并、分立后注销，其权利和义务由合并、分立后的法人享有和承担。劳动者可将合并、分立后的单位作为被申请人申请劳动仲裁。
- 实例解析：如A公司被B公司吸收合并后注销，A公司员工可与B公司进行劳动仲裁，要求B公司承担原A公司的劳动法律责任。
三、劳动者应对策略
及时收集证据：
- 无论公司是否注销，劳动者都应积极收集与劳动关系相关的证据，如劳动合同、工资单、工作记录等，以备不时之需。这些证据在后续的法律程序中至关重要。
关注清算过程：
- 若公司正在清算过程中，劳动者应密切关注清算进展，确保自己的劳动权益得到优先处理。若发现清算组存在不当行为或疏忽，应及时采取措施维护自身权益。
根据不同情况采取相应措施：
- 若公司尚未进行清算即注销，劳动者可依法向法院提起诉讼，追究相关责任主体的法律责任。
- 若公司已进行清算但存在未处理的劳动争议或拖欠劳动报酬等情况，劳动者可向清算组提出主张，并要求其妥善处理。若清算组未能妥善处理，劳动者仍可向仲裁机构申请劳动仲裁（若能找到责任承担主体），并通过法律途径追究相关责任人的法律责任。
四、法律后果与执行
仲裁裁决的法律效力：
- 若在公司注销前，劳动者已提起劳动仲裁且仲裁庭已做出裁决，该裁决具有法律效力，必须履行。拒绝执行者，权利人可向法院申请强制执行。即使公司注销，也不能免除其应承担的仲裁裁决责任，相关责任人仍需按裁决赔偿。
执行难度与财产线索：
- 在公司注销后执行仲裁裁决或法院判决可能面临一定难度，因为责任主体可能已无财产可供执行。因此，劳动者在申请仲裁或起诉前应尽可能收集责任主体的财产线索，以便在执行阶段能够顺利实现权益。
总结与建议：注销营业执照后劳动仲裁的效用确实会受到一定影响，但劳动者并非完全无助。根据具体情况，劳动者仍有可能通过仲裁或其他法律途径维护自身合法权益。建议劳动者在公司注销前后保持警惕，及时收集证据并关注清算过程，以便在必要时采取合适的行动来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。