酒水运输本身并不算违禁品，但是否违法需根据具体情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、酒水运输的合法性基础
普通酒水运输：
- 对于普通的酒水，如啤酒、葡萄酒、白酒等，只要它们不属于国家明令禁止运输的物品，且运输过程中遵守了相关的法律法规，如包装符合标准、未超载、未酒驾等，那么酒水运输就是合法的。
特殊酒水运输：
- 如果酒水属于易燃易爆物品（如某些高度白酒在特定条件下可能被视为易燃物），或者属于国家管制的精神药品、麻醉药品等，那么运输这些酒水就可能构成违法。但这种情况较为特殊，且需要明确的法律界定和证据支持。
二、可能涉及违法的情形
无证运输：
- 如果运输酒水需要特定的许可证或资质（如危险品运输许可证），而运输者未取得这些许可证或资质，那么运输行为就可能违法。
超量运输：
- 对于某些需要限量运输的酒水（如进口酒水可能受到关税配额的限制），如果运输量超过了法定限额，也可能构成违法。
运输过程中的违法行为：
- 即使在酒水本身合法且运输量也合法的情况下，如果运输过程中存在其他违法行为（如超速、酒驾、闯红灯等），那么运输者也可能面临法律责任。
三、法律建议
了解相关法律法规：
- 在运输酒水前，建议先了解相关的法律法规，确保自己了解并遵守了所有的规定。
办理必要手续：
- 如果运输的酒水需要特定的许可证或资质，务必提前办理好相关手续，以免因无证运输而面临法律风险。
注意运输安全：
- 在运输过程中，要严格遵守交通规则，确保运输安全。同时，也要注意酒水的包装和固定，防止在运输过程中发生损坏或泄漏。
咨询专业人士：
- 如果你对酒水运输的合法性有疑问，或者需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。作为专业律师，我可以根据你的具体情况提供有针对性的法律意见。
总结来说，酒水运输本身并不算违禁品，但是否违法需根据酒水的种类、运输量、运输过程中的行为以及是否办理了必要的手续等因素来综合判断。如果你在酒水运输方面有任何疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。