关于工会福利经费能否代签的问题，这主要取决于具体的发放形式和规定。一般来说，工会福利经费的发放会遵循一定的签领手续，以确保资金或物品能够准确、合法地发放到职工手中。

对于资金发放：

• 原则上，工会福利资金应通过银行转账的方式直接支付给职工本人，这样可以确保资金的安全和可追溯性。
• 在特殊情况下，如果需要现场发放资金，通常要求职工本人签名确认。如果职工本人无法签名，根据一些地方性规定（如《福建省工会常态化送温暖工作规范(试行)》），可以由其家属代签，但需要附上家属的身份证复印件作为证明。

对于物品发放：

• 工会福利物品的发放，原则上也是由职工本人签领。
• 如果物品金额较小（如不超过300元/人），也可以以班组、车间或部室等为单位，指定专人统一签收。这种情况下，虽然不是职工本人直接签领，但指定专人签收也具有一定的合法性和可追溯性。

对于服务提供：

• 如果工会提供的是服务类福利，那么签领手续可能以职工或职工家属在服务现场填写的签到表等材料为依据。

一般性原则：

• 工会福利经费的签领手续应遵循合法、合规、透明的原则，确保每一笔经费都能准确、合法地发放到职工手中。
• 在实际操作中，应严格按照当地工会或相关政府部门的规定执行签领手续，以避免出现违规或纠纷情况。

建议：

• 如果您对具体的签领手续有疑问或不确定，建议直接咨询您所在单位的工会或相关政府部门，以获取最准确、最权威的信息。
• 同时，您也可以查阅当地工会或政府部门的官方网站或相关文件，了解更详细的签领手续和规定。

综上所述，工会福利经费能否代签取决于具体的发放形式和规定。在大多数情况下，应遵循职工本人签领的原则；在特殊情况下，如职工本人无法签名，可以按照规定由家属代签或指定专人签收。