结论：在金丝猴咬你的情况下，你打死它是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：
一、紧急避险的角度
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二十一条的规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的紧急避险行为，造成损害的，不负刑事责任。
分析：
- 如果金丝猴正在攻击你，且你的生命安全受到严重威胁，你在这种情况下打死金丝猴，可以视为紧急避险行为。
- 紧急避险要求避险行为必须是在不得已的情况下采取的，且避险行为所造成的损害应当小于或等于所避免的损害。在此情况下，打死金丝猴是为了保护你的生命安全，且没有其他更合理的避险方式，因此可能不负刑事责任。
二、故意毁坏财物或非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物的角度
法律依据：
- 如果金丝猴并非正在攻击你，或者你打死金丝猴的行为超出了紧急避险的必要限度，那么你的行为可能构成故意毁坏财物或非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
分析：
- 金丝猴作为国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，受到法律的严格保护。
- 如果你在没有受到金丝猴攻击或攻击已经停止的情况下，出于其他目的打死金丝猴，那么你的行为将构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪。
- 即使金丝猴正在攻击你，但如果你打死它的行为超出了紧急避险的必要限度（例如，使用过度的暴力或手段），那么你的行为也可能构成故意毁坏财物或非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪。
三、建议与提醒
在遇到野生动物攻击时：
- 应尽量保持冷静，避免激怒野生动物。
- 尝试使用非暴力手段驱赶野生动物，如使用声音、光线或气味等。
- 如果无法驱赶且生命安全受到严重威胁，可以采取必要的防卫措施，但应尽量控制在紧急避险的必要限度内。
在打死野生动物后：
- 应立即向当地林业部门或公安机关报告，并说明情况。
- 配合相关部门的调查和处理工作，提供必要的证据和信息。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。