如果从超市买回的苹果坏了，您可以根据具体情况要求超市进行赔偿，具体分析如下：

1. 若苹果在购买时即已变质：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有质量保障权。如果苹果在购买时就已经变质，这明显违反了商品应当具备的正常使用性能，超市作为销售者，应当承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿方式：您可以要求超市进行退货、换货，或者根据您的损失情况要求超市进行适当的经济赔偿。如果超市拒绝赔偿或赔偿金额不合理，您可以向当地的消费者协会投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。

2. 若苹果在购买后短时间内变质，且能证明是超市责任：

   • 如果苹果在购买后短时间内变质，并且您能够证明这种变质是由于超市的储存、运输等环节存在问题所导致的，那么超市同样应当承担赔偿责任。
   • 证明方式：您可以保留购买凭证、拍摄变质苹果的照片或视频作为证据，并尽快与超市联系说明情况。如果超市不承认责任，您可以考虑通过法律途径解决，比如向法院提起诉讼，要求超市赔偿您的损失。

3. 若苹果变质是由于您自身储存不当导致：

   • 如果苹果变质是由于您购买后储存不当（如未放入冰箱、放置时间过长等）所导致的，那么超市通常不需要承担赔偿责任。
   • 建议：在这种情况下，您可以自行承担损失，并注意在未来的储存过程中采取适当的措施，以避免类似情况的发生。

在处理此类纠纷时，您还可以注意以下几点：

• 保留证据：无论是购买凭证、变质苹果的照片或视频，还是与超市的沟通记录，都应当妥善保留，以备不时之需。
• 及时沟通：发现苹果变质后，应尽快与超市联系说明情况，并要求超市给出合理的解决方案。
• 了解法律：熟悉《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，以便在维护自己合法权益时能够有理有据。

若您在处理此类纠纷时遇到困难或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。