当电动车与推行中的电动三轮车发生相撞事故时，为确保双方权益得到妥善处理，您可以遵循以下详细步骤及法律原则来应对：
一、立即应对与现场安全处理
紧急停车与确保安全：
- 碰撞发生后，双方应立即停车，并迅速将车辆移至不妨碍交通的安全区域，如路边或紧急停车带，以防止二次事故的发生。
检查伤情与救助：
- 迅速检查双方是否有人员受伤。如有受伤人员，应立即拨打120急救电话，请求医疗援助，并尽可能提供必要的初步救助。
设置警示标志：
- 在事故现场周围放置明显的警示标志，如三角警示牌，以提醒其他车辆注意避让，确保现场安全。
二、报警与保护现场
及时报警：
- 无论事故大小，都应立即拨打122交警报警电话，报告事故发生的时间、地点、车辆类型及人员伤亡情况，等待交警到场处理。
保护现场原状：
- 在等待交警到场前，应尽可能保持事故现场的原状，不要随意移动车辆或物品，以便交警进行勘查和取证。可以使用手机拍照或录像记录现场情况，包括车辆位置、碰撞部位、道路标识等。
三、配合交警调查与责任认定
提供事故信息：
- 向交警如实陈述事故发生的经过，包括时间、地点、天气情况、车辆行驶状态、推行情况等，以及双方的行为和可能的违规情况。
提供证据材料：
- 如果可能，提供事故现场的照片、视频或其他相关证据，如行车记录仪数据、目击者证言等，以协助交警查明事故原因和责任。
接受责任认定：
- 交警会根据事故现场的情况和相关法律法规，对事故责任进行认定。责任认定结果将作为后续赔偿的重要依据。双方应接受并尊重交警的责任认定结果。
四、赔偿处理与法律责任
交强险赔偿：
- 如果三轮车或电动车投保了交强险，首先由交强险在责任限额内进行赔偿，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。
超出交强险部分的分担：
- 交强险赔偿不足部分，按照事故责任比例由双方分担。具体赔偿项目可能涵盖车辆维修费、医疗费、误工费、护理费、交通费等。双方可以根据责任认定结果进行协商，达成赔偿协议。
协商与调解：
- 如果双方能够就赔偿事宜达成一致意见，可以签订赔偿协议并履行赔偿义务。如果协商不成，可以请求交警部门调解或向人民法院提起民事诉讼解决纠纷。
处罚措施：
- 对于违反道路交通安全法的行为，如逆行、未在非机动车道内行驶、未推行三轮车等，根据相关法律法规，将处警告或罚款，并可扣留非机动车。
五、保险理赔（如适用）
及时报案：
- 如果事故车辆购买了保险，应及时向保险公司报案，告知事故发生的时间、地点、车辆类型及人员伤亡情况。
提交理赔材料：
- 按照保险公司的要求，提交相关的事故证明、医疗费用单据、车辆维修发票等材料，以便保险公司进行理赔审核。
理赔审核与支付：
- 保险公司会对提交的材料进行审核，并根据保险合同的约定进行理赔。如果理赔申请被批准，保险公司将支付相应的赔偿金额。
六、注意事项与建议
保持冷静与理智：
- 在处理事故过程中，双方应保持冷静和理智，避免情绪化的行为，如争吵、打斗等，以免加重事故后果或引发新的纠纷。
严格遵守法律法规：
- 双方应严格遵守交通法规和事故处理程序，不得隐瞒事实或逃避责任。如实陈述事故经过，提供真实有效的证据材料。
加强交通安全意识：
- 三轮车和电动车驾驶人应加强交通安全意识，严格遵守交通法规，特别是在推行三轮车时，应注意观察周围交通情况，确保安全通行。
保留相关证据与材料：
- 妥善保管好与事故相关的所有证据和材料，如事故现场照片、视频、行车记录仪数据、医疗费用单据、车辆维修发票等，以备不时之需。
综上所述，处理电动车与推行中的电动三轮车相撞事故时，应遵循法律程序，确保事故责任得到公正认定，并依法进行赔偿处理。同时，加强交通安全教育和法律意识培养，共同营造安全的道路交通环境。