结论：针对公司拖欠货款且老板逃跑的情况，您可以通过法律途径来维护自己的权益，主要包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起民事诉讼等方式。
详细分析：
向劳动监察部门投诉：
- 法律依据：根据《劳动保障监察条例》的相关规定，劳动保障行政部门有责任对用人单位遵守劳动保障法律、法规的情况进行监督检查，并受理对违反劳动保障法律、法规行为的举报和投诉。
- 操作建议：您可以向当地的劳动监察部门（通常是人力资源和社会保障局下属的劳动监察大队）提交书面投诉材料，详细描述公司拖欠货款的情况，并提供相关证据（如合同、欠条、转账记录等）。劳动监察部门将会对公司进行调查，并根据调查结果采取相应的行政措施。
申请劳动仲裁：
- 法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 操作建议：如果公司拖欠货款的行为构成了劳动争议（例如，货款实际上是您的工资或奖金），您可以向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并提供相关证据。仲裁委员会将会组织双方进行调解或仲裁，并作出裁决。
提起民事诉讼：
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 操作建议：如果公司拖欠货款的行为不构成劳动争议，或者您对劳动仲裁的结果不满意，您可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明公司拖欠货款的事实，并请求法院判决公司支付拖欠的货款及可能的违约金或利息。
额外建议：
- 收集证据：在采取任何法律行动之前，确保您已经收集了足够的证据来支持您的主张。这包括合同、欠条、转账记录、沟通记录等。
- 咨询专业律师：虽然我已经提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议您在采取任何法律行动之前，咨询一位专业的律师（当然，您可以直接向我咨询，我专注于医疗事故赔偿、工伤赔偿领域，但也能就一般法律问题提供专业意见），以获取更具体和个性化的法律建议。
- 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激或违法的行为，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。