结论：长子过继后，次子在家族中的排行顺序是否变为长子，这主要取决于过继行为的法律性质以及家族内部的传统习俗或约定，但在法律上，过继并不改变次子的法定继承顺序或身份地位，次子不会因长子过继而自动成为法律意义上的“长子”。
一、法律视角下的分析
过继的法律性质：
- 在中国法律体系中，“过继”并非一个严格的法律术语，它通常指的是将子女送给他人抚养并视为己出的行为。这种行为在历史上可能涉及收养、继嗣等法律关系，但在现代法律中，主要依据《中华人民共和国民法典》中关于收养的规定来处理。
- 若过继行为符合收养法的规定，即办理了合法的收养手续，那么被过继的子女与养父母之间将形成法律上的父母子女关系，同时与生父母之间的权利义务关系因收养关系的成立而消除。
次子的法律地位：
- 无论长子是否过继，次子在法律上的地位不会因此发生改变。他仍然是生父母的子女，享有相应的继承权和其他法律权利。
- 在继承法上，子女的继承顺序是固定的，不会因为某个子女的过继而改变其他子女的继承顺序。
二、家族传统与习俗视角下的分析
家族排行：
- 在一些家族中，排行顺序可能不仅仅基于法律关系，还受到家族传统、习俗或约定的影响。因此，即使长子过继，家族内部可能仍然将次子视为次子，而不是长子。
- 然而，这种排行顺序的改变通常不具有法律效力，它更多是一种家族内部的认同和称呼。
家族内部的约定：
- 如果家族内部有明确的约定或习俗，规定长子过继后次子应视为长子，那么这种约定或习俗在家族内部可能具有一定的约束力。但这种约束力仅限于家族内部，不能对抗法律。
三、实际建议
明确法律关系：
- 如果涉及过继行为，建议办理合法的收养手续，以明确法律关系，避免未来可能出现的法律纠纷。
尊重家族传统与习俗：
- 在处理家族事务时，应尊重家族的传统和习俗，但同时也要注意不要违反法律规定。
咨询专业律师：
- 如果对过继行为的法律后果或家族内部的排行顺序有疑问，建议咨询专业律师，以获取更具体、更专业的法律建议。不过，既然你已经在向我咨询，我会尽我所能为你提供全面的解答。
总结：长子过继后，次子在法律上不会自动成为“长子”，他的法律地位和继承顺序不会因此发生改变。家族内部的排行顺序可能受到传统习俗或约定的影响，但这种影响不具有法律效力。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。