结论：酒驾被抓未处理期间，不能开车。
法律背景与解释：
酒驾的法律定义与处罚：
- 酒驾，即饮酒后驾驶机动车，是违反《中华人民共和国道路交通安全法》的行为。根据该法规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣机动车驾驶证、罚款以及可能的行政拘留等处罚。
- 若酒驾行为构成犯罪，如醉酒驾驶机动车，还将面临刑事处罚，包括拘役、罚金等，并且会被吊销机动车驾驶证，且在一定期限内（如五年内）不得重新取得机动车驾驶证。
未处理期间的法律状态：
- 酒驾被抓后，即使尚未接受处理，你的驾驶资格也已经被暂时或永久剥夺（取决于酒驾的严重程度和是否构成犯罪）。
- 在此期间，如果你继续驾驶机动车，将构成无证驾驶，这是严重的违法行为，将面临更严厉的处罚，包括但不限于罚款、行政拘留，甚至可能构成危险驾驶罪，面临刑事处罚。
法律后果的严重性：
- 无证驾驶不仅危及自身安全，也危及他人生命财产安全。一旦发生交通事故，你将承担全部或主要责任，并可能面临巨额的民事赔偿。
- 此外，无证驾驶的记录将永久保留在你的个人信用记录中，对你未来的生活和工作产生负面影响。
法律建议：
- 立即停止驾驶：在酒驾被抓未处理期间，应立即停止驾驶机动车，以避免更严重的法律后果。
- 积极配合处理：尽快与交警部门联系，了解处理流程和所需材料，积极配合处理，以减轻或避免处罚。
- 寻求法律帮助：如果你对处理流程或法律后果有疑问，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
可能的情况与应对：
- 如果酒驾行为较轻，仅面临行政处罚：在接受处罚后，按照规定的期限和条件重新取得机动车驾驶证，并严格遵守交通法规，不再酒驾。
- 如果酒驾行为构成犯罪，面临刑事处罚：在接受刑事处罚的同时，也要做好未来重新取得机动车驾驶证的准备，并深刻反思自己的行为，确保不再犯。
总之，酒驾被抓未处理期间，绝对不能开车。这是为了你自己的安全，也是为了他人的安全。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。