结论：单位罚款离职后能否要回，需分情况讨论，主要取决于罚款的合法性及是否已实际履行。

1. 若单位罚款不合法，离职后有权要求返还
   根据《劳动合同法》及相关规定，用人单位并非行政机关，无权对劳动者进行罚款（法律明确授权的情形除外，如违反安全生产规定等）。若单位以“迟到、未完成业绩”等理由罚款，属于克扣工资行为，劳动者有权通过以下途径维权：

   • 协商：与单位沟通，要求返还罚款；
     
   • 投诉：向当地劳动监察大队举报，由行政部门责令单位改正；
     
   • 仲裁/诉讼：申请劳动仲裁或提起诉讼，要求单位返还罚款并支付经济补偿（如因罚款导致离职，可能涉及违法解除赔偿）。
     

2. 若单位罚款合法且已履行，离职后一般难以要回
   若单位罚款基于法律授权（如《安全生产法》对违规操作的处罚）或劳动合同明确约定（且约定不违反法律强制性规定），且罚款金额未超过劳动者当月工资的20%（根据《工资支付暂行规定》），则罚款行为合法。此时，即使离职，劳动者也无权要求返还。

3. 特殊情形：罚款与离职原因的关联性

   • 若因单位违法罚款（如无依据克扣工资）导致劳动者被迫离职，可主张单位支付经济补偿金（按工作年限，每满一年支付一个月工资）；
     
   • 若劳动者主动离职，但单位罚款违法，仍可单独主张返还罚款，但无法获得经济补偿。
     

建议行动步骤：

1. 收集证据：劳动合同、罚款通知、工资条、考勤记录等，证明罚款事实及金额；
   
2. 确认罚款依据：检查单位规章制度是否经民主程序制定并公示，罚款是否超出法定限额；
   
3. 优先协商或投诉，若未解决，及时申请劳动仲裁。
   

如有进一步细节（如罚款原因、金额、单位性质等），可向我补充说明，我会为你具体分析。