核心结论：对于汽车7座车超载至16人的情况，将面临严厉的行政处罚；若发现此类违法行为，可通过多种渠道进行举报。
一、关于超载的处罚
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条的规定，公路客运车辆载客超过额定乘员的，将受到二百元以上五百元以下的罚款处罚；若超过额定乘员百分之二十或者违反规定载货的，则处以五百元以上二千元以下的罚款。
- 对于7座车而言，超载至16人，显然远远超过了额定乘员的百分之二十，因此将面临五百元以上二千元以下的罚款。
具体处罚：
- 除了罚款外，根据违法情节的严重程度，驾驶员还可能面临扣留机动车至违法状态消除的处罚。
- 若超载行为导致了交通事故或其他严重后果，驾驶员还可能承担刑事责任，如危险驾驶罪等。
其他影响：
- 超载行为不仅会对驾驶员的驾驶证记分产生影响（具体记分分值根据超载比例和地区规定而定），还可能影响车辆的保险理赔和年检等。
二、关于举报方式
电话举报：
- 可以拨打当地交通管理部门的举报电话（如122交通事故报警服务电话），向工作人员说明超载车辆的车牌号、行驶路线、超载人数等详细信息。
网络举报：
- 可以通过当地交通管理部门的官方网站或微信公众号等网络平台进行举报。在举报时，同样需要提供超载车辆的详细信息以及相关证据（如照片、视频等）。
现场举报：
- 如果发现超载车辆正在行驶或停靠，可以直接向现场的交通警察或交通协管员进行举报。
三、建议与提醒
增强安全意识：
- 超载行为严重威胁道路交通安全，驾驶员应严格遵守交通法规，不超载、不超速、不酒驾等。
积极举报违法行为：
- 作为公民，我们有责任和义务对发现的交通违法行为进行举报，共同维护道路交通安全和秩序。
保留证据：
- 在举报超载行为时，如果可能的话，应尽量保留相关证据（如照片、视频等），以便交通管理部门进行调查和处理。
如果您在举报过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。