结论前置：员工工作做得不好，公司并非可以随意辞退，而是需要依据具体情况，确保有充分的法律依据和证据支撑，并遵循法定程序，否则可能面临劳动纠纷和法律责任。
可以合法辞退的情况
试用期不符合录用条件：
- 如果公司在招聘时明确规定了录用条件，并且有确凿证据表明员工在试用期内未能达到这些条件（如工作能力、业绩指标不达标等），公司可以在试用期结束前以“不符合录用条件”为由辞退员工，且无需支付经济补偿。但关键在于，公司必须确保设定了明确的录用条件，员工已知晓该条件，并能提供充分证据证明员工不符合该条件。
- 例子：某公司招聘销售岗位，明确要求试用期销售额需达到10万元，员工在试用期内销售额仅为5万元，且无法提供合理解释或改进计划，公司可以据此辞退该员工。
严重违反公司规章制度：
- 员工若严重违反公司已经公示且合理合法的规章制度，或严重失职、营私舞弊给公司造成重大损害，公司可以依据规章制度辞退员工，同样无需支付经济补偿。在此过程中，公司需确保规章制度的制定程序合法（如经过民主程序制定、已向员工公示等），并对“严重违反”有明确合理的界定和充分的证据支持。
- 例子：某公司员工多次无故旷工，严重违反公司考勤制度，且给公司正常运营造成影响，公司可以依据规章制度辞退该员工。
不能胜任工作，经培训或调岗后仍不能胜任：
- 若公司有明确证据证明员工不能胜任本职工作（如绩效考核记录、工作失误造成的损失等），在对员工进行培训或调整工作岗位后，员工仍不能胜任工作，公司可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同。此时，公司需要支付经济补偿，按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 例子：某公司员工连续两个季度绩效考核不合格，公司安排其参加培训并调整工作岗位后，员工仍无法胜任工作，公司可以提前三十日通知员工并支付经济补偿后解除劳动合同。
不可以随意辞退或需承担法律责任的情况
缺乏证据支持：
- 如果公司没有明确、充分的证据证明员工工作不好到足以辞退的程度，仅仅以主观判断为依据，这种辞退行为可能被认定为违法解除劳动合同。一旦被认定违法解除，公司需按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
- 例子：某公司仅凭主管个人感觉认为员工工作不积极，没有具体证据支持，就辞退该员工，结果被劳动仲裁机构认定为违法解除劳动合同，需支付赔偿金。
特殊保护期：
- 若员工处于特殊保护期，如女职工在孕期、产期、哺乳期，或者患病、非因工负伤在规定的医疗期内等，即使工作表现不佳，公司一般也不能以此为由辞退员工，除非符合上述可以合法辞退的特殊情形，否则将面临法律风险。
- 例子：某公司女员工在孕期工作表现有所下降，公司不能以此为由辞退该员工，否则将面临法律责任。
法律建议
- 完善规章制度：公司应建立健全的规章制度，明确录用条件、绩效考核标准、辞退情形等，并确保这些制度经过民主程序制定、已向员工公示。
- 收集证据：在考虑辞退员工前，公司应收集充分证据证明员工工作不好到足以辞退的程度，如绩效考核记录、工作失误造成的损失等。
- 遵循法定程序：公司辞退员工时，应遵循法定程序，如提前通知、说明辞退理由、办理离职手续等，并确保有足够的证据支持辞退决定。
- 咨询专业律师：在处理此类问题时，公司可以咨询专业律师，以确保决策的合法性和合规性，避免不必要的法律风险和经济损失。
作为谭艳律师，我建议公司在处理员工工作表现不佳的问题时，应谨慎行事，确保有充分的法律依据和证据支撑，并遵循法定程序。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。