电动车不戴头盔和违规带人的罚款标准因地区而异，但通常最高罚款金额如下：

1. 不戴头盔的罚款
   根据《道路交通安全法》及地方性法规，电动车驾驶人未佩戴安全头盔的，一般处以20元至50元罚款。部分地区（如浙江、江苏）可能提高至50元，并可能要求现场学习交通安全法规或参与劝导活动。

2. 违规带人的罚款
   电动车违规载人的罚款标准通常为20元至50元。若载人超过核定人数（如电动自行车仅允许载1名12周岁以下儿童），或载人后影响安全驾驶的，可能面临更高处罚，部分地区最高可达100元。

补充说明：

• 地区差异：具体罚款金额需以当地《道路交通安全条例》为准。例如，上海对不戴头盔罚款50元，深圳对违规载人罚款200元（但需结合车型和情节）。
  
• 处罚依据：罚款通常依据《道路交通安全法》第89条，由交警部门现场开具罚单。
  
• 其他后果：部分城市会将违法行为纳入个人信用记录，或影响电动车上牌、年检等。

建议：

• 骑行前确认当地法规，避免因信息差被处罚。
  
• 若已收到罚单，需在15日内缴纳罚款，逾期可能产生滞纳金。
  
• 对处罚有异议的，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
  

如有具体地区或案件细节需要进一步分析，可直接向我咨询。