核心结论：若拖欠农民工工资，想以拿别的东西（如物品等）作为抵偿并写欠条，需确保欠条内容合法、明确、具体，以下为你详细说明欠条应包含的关键要素及示例。

欠条应包含的关键要素

1. 双方信息
   • 写明欠款人（拿东西抵偿工资的一方）和被欠款人（农民工）的姓名、身份证号、联系方式等基本信息，这有助于明确双方身份，在后续可能出现的纠纷中准确认定责任主体。
2. 欠款缘由
   • 清晰阐述是因为拖欠农民工工资，所以以特定物品进行抵偿这一事实。这能让欠条的背景和目的明确，避免产生歧义。
3. 抵偿物品详情
   • 详细描述用于抵偿工资的物品，包括物品的名称、规格、型号、数量、质量状况等。例如，如果是抵偿一台电脑，要写明电脑的品牌、配置、购买时间、是否有损坏等情况。对于一些特殊物品，如艺术品、古董等，可能还需要提供相关的鉴定报告或评估价值。
4. 工资数额及抵偿情况
   • 明确写出拖欠的工资具体金额，以及该物品抵偿的工资数额。如果物品价值与拖欠工资数额不完全相等，要说明差额的处理方式，如是否需要补足差价、补足的时间和方式等。
5. 交付时间和方式
   • 约定好物品的交付时间和具体的交付方式，比如是自行提货还是送货上门等。明确交付时间可以保障农民工能够及时获得抵偿物品，避免欠款人拖延交付。
6. 违约责任
   • 规定如果欠款人未能按照欠条约定交付物品或履行其他义务，应承担的违约责任。例如，若未按时交付物品，需支付一定比例的违约金，或者继续支付拖欠的工资及利息等。
7. 争议解决方式
   • 约定双方在履行欠条过程中发生争议时的解决方式，如协商、仲裁或诉讼等。选择仲裁需明确仲裁机构，选择诉讼则要明确管辖法院。
8. 签字和日期
   • 欠款人和被欠款人都要在欠条上签字并按手印，同时写明欠条签订的日期。签字和日期是欠条生效的重要标志，能够证明双方对欠条内容的认可和同意。

欠条示例

欠条

欠款人（甲方）：[姓名]，身份证号：[身份证号码]，联系电话：[电话号码] 被欠款人（乙方）：[姓名]，身份证号：[身份证号码]，联系电话：[电话号码]

因甲方拖欠乙方工资人民币[X]元（大写：[大写金额]），经双方协商一致，甲方愿意以以下物品进行抵偿： 物品名称：[具体物品名称] 规格型号：[详细规格型号] 数量：[X] 质量状况：[详细描述物品的质量，如全新、有轻微磨损等]

经评估，上述物品价值人民币[X]元（大写：[大写金额]），用于抵偿甲方拖欠乙方的部分工资。若物品价值与拖欠工资数额存在差额，甲方应在[具体日期]前向乙方补足差额人民币[X]元（大写：[大写金额]）。

甲方应于[交付日期]前将上述物品交付给乙方，交付方式为[自行提货/送货上门等]。

若甲方未能按照本欠条约定交付物品或补足差额，甲方应向乙方支付违约金人民币[X]元（大写：[大写金额]），并继续支付拖欠的工资及按照年利率[X]%支付利息。

如双方在本欠条履行过程中发生争议，应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

本欠条一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字按手印之日起生效。

欠款人（甲方）签字并按手印：[签字并按手印] 日期：[签订日期]

被欠款人（乙方）签字并按手印：[签字并按手印] 日期：[签订日期]

在签订欠条过程中，如果对相关法律问题或欠条条款存在疑问，可以直接向我咨询。