结论前置：面对便利店临时工妻子被欺负的情况，绝对不能采取暴力手段进行反击，而应通过合法途径来维护权益。
一、暴力反击的法律后果
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人或者故意伤害他人身体的，会面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 如果造成对方轻伤或更严重的伤害，还可能构成犯罪，面临刑事处罚。
民事赔偿责任：
- 暴力行为导致对方受伤的，施暴者还需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等各项费用。
二、合法维权途径
报警处理：
- 遇到妻子被欺负的情况，应立即报警，让警方介入调查。警方会根据事实情况，依法对施暴者进行处理。
- 报警时，应尽可能提供详细的证据，如现场监控、目击者证言等，以便警方更好地了解情况。
寻求法律援助：
- 如果妻子在事件中受到了伤害，可以寻求法律援助，通过法律途径追究施暴者的责任。
- 可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权策略。
要求赔偿：
- 如果妻子因被欺负而遭受了经济损失（如医疗费、误工费等），可以依法要求施暴者进行赔偿。
- 在要求赔偿时，应保留好相关证据，如医疗费用单据、收入证明等。
三、特殊情况下的处理建议
如果妻子受到性骚扰或性侵犯：
- 这属于严重的犯罪行为，应立即报警，并尽可能保留好现场证据（如衣物、身体痕迹等）。
- 同时，可以寻求专业律师的帮助，了解如何通过法律途径维护妻子的权益。
如果施暴者是便利店的工作人员或雇主：
- 如果妻子是在工作过程中受到欺负，且施暴者是便利店的工作人员或雇主，那么这可能涉及到劳动纠纷。
- 在这种情况下，可以咨询专业律师，了解如何通过劳动仲裁或诉讼等途径来维护妻子的权益。
最后建议：面对妻子被欺负的情况，保持冷静和理智至关重要。暴力不是解决问题的办法，反而可能让情况变得更糟。通过合法途径来维护权益，才是明智之举。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律建议。