结论是：房子抵押贷款一天没还，通常会被视为逾期。不过，具体是否构成逾期以及逾期的后果，还需结合贷款合同的具体条款以及贷款机构的相关规定来综合判断。以下从几个方面进行详细分析：
一、贷款合同条款
还款日期的约定：贷款合同中会明确约定还款日期，这是判断是否逾期的重要依据。如果合同中明确规定了还款日，而借款人未在该日还款，即使只延迟一天，也通常会被视为逾期。
宽限期的规定：有些贷款合同中可能会设定宽限期，即允许借款人在还款日后的一定时间内（如几天）还款而不被视为逾期。如果合同中有此类规定，且借款人在宽限期内还款，则不会构成逾期。但需注意，宽限期并非所有贷款合同都设有，且具体天数因合同而异。
二、贷款机构的规定
逾期认定标准：不同的贷款机构可能有不同的逾期认定标准。有些机构可能对逾期较为宽松，允许一定的延迟还款；而有些机构则可能较为严格，一旦超过还款日即视为逾期。
逾期后果：逾期还款可能会导致一系列后果，如产生罚息、影响个人信用记录、被贷款机构催收等。具体后果也需根据贷款合同和贷款机构的规定来确定。
三、法律后果
罚息：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。这意味着，即使只逾期一天，借款人也可能需要支付额外的罚息。
信用记录：逾期还款还可能影响借款人的个人信用记录。在现代社会，个人信用记录对于贷款、信用卡申请、租房等方面都有着重要影响。因此，逾期还款可能会给借款人带来长期的不良影响。
建议
仔细阅读贷款合同：在签订贷款合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于还款日期、宽限期、逾期后果等方面的规定。
按时还款：为了避免逾期带来的不良后果，建议借款人尽量按时还款。如果确实遇到还款困难，可以提前与贷款机构沟通，寻求解决方案。
关注个人信用记录：定期查询个人信用记录，确保没有因逾期还款等不良行为而影响信用评分。
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