结论：妻子在怀疑老公出轨的情况下，安装电话录音设备是否违法，需根据录音的场所、方式以及录音的使用目的和范围来综合判断。
分析：
录音场所与方式：
- 合法性原则：根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，公民的隐私权受法律保护。若妻子在老公不知情的情况下，在其私人空间（如卧室、私人办公室等）安装录音设备，且该行为未经老公同意，很可能侵犯其隐私权，从而构成违法行为。
- 例外情况：如果录音是在公共场所进行，或者是在双方共同居住的住所内，且录音目的并非用于非法用途，而是为了维护自身合法权益（如收集出轨证据以用于离婚诉讼），则可能在一定程度上被视为合法。但即便如此，也需谨慎操作，避免侵犯他人隐私。
录音的使用目的和范围：
- 合法使用：如果录音的目的是为了在离婚诉讼中作为证据使用，且录音内容真实、合法，与案件事实相关联，那么该录音可能被法院采纳作为证据。但需注意，即使录音被采纳，也需遵循证据的合法性、真实性和关联性原则。
- 非法使用：如果妻子将录音内容泄露给第三方，或者用于其他非法目的（如敲诈勒索、恶意诽谤等），则不仅可能构成违法行为，还可能承担相应的法律责任。
法律后果：
- 民事责任：如果妻子的录音行为侵犯了老公的隐私权，老公有权要求妻子停止侵害、赔礼道歉，并可能要求赔偿精神损失等。
- 刑事责任：在极端情况下，如果妻子的行为构成犯罪（如非法侵入住宅罪、侵犯公民个人信息罪等），则可能面临刑事处罚。
建议：
- 谨慎行事：在怀疑老公出轨的情况下，妻子应谨慎行事，避免采取过激或违法的手段来收集证据。
- 合法途径：如果确实需要收集证据以维护自身合法权益，建议通过合法途径进行，如咨询专业律师、申请法院调查取证等。
- 尊重隐私：无论在何种情况下，都应尊重他人的隐私权，避免侵犯他人的合法权益。
额外提醒：在处理婚姻家庭纠纷时，建议保持冷静和理性，通过沟通、协商或法律途径来解决问题。如果确实需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。