开别人的车出了事故，责任的划分需综合考虑多个因素，包括驾驶人的资格、状态，车主的过错以及事故的具体情况。以下是对此问题的详细分析：
驾驶人承担责任的一般情况：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条，如果驾驶人具备合法的驾驶资格，车辆无故障等安全隐患，且驾驶行为本身无过错（如未酒驾、毒驾），则发生交通事故时，应由实际驾驶人承担全部责任。这意味着，在大多数情况下，如果你开别人的车出了事故，且你符合上述条件，那么责任将由你个人承担。
车主承担责任的情形：
- 车辆问题：若车主明知车辆存在可能影响安全行驶的故障，却未告知你，导致事故发生，车主需承担相应责任。例如，如果车主知道刹车系统有问题，但没有告诉你，结果你在驾驶过程中因刹车失灵而发生事故，那么车主也需要承担一定的责任。
- 驾驶人资质问题：若车主将车借给无驾驶证、准驾车型不符或驾驶证被吊销、暂扣的人，车主需与驾驶人共同承担责任。但在这个问题中，由于是你开别人的车，所以这一情形主要关注的是车主是否将车借给了不具备合法驾驶资格的人，如果车主没有这样做，则不涉及此责任。
- 驾驶人状态问题：若车主明知你处于酒驾、毒驾、疲劳驾驶等不适宜驾驶的状态，仍出借车辆，车主亦需承担责任。例如，如果车主知道你喝了酒，但还是把车借给你开，结果你发生了事故，那么车主也需要承担一定的责任。
保险公司的赔偿责任：
- 若事故车辆已投保机动车强制保险和商业保险，保险公司将在一定范围内承担赔偿责任。具体来说，保险公司首先将在强制保险责任限额范围内对受害人的损失进行赔偿；若强制保险赔偿不足，承保机动车商业保险的保险公司将根据保险合同的约定继续赔偿。这意味着，即使你承担了事故的全部责任，受害人的损失也可能由保险公司来承担一部分或全部。
特殊情形下的责任划分：
- 车辆被盗抢期间：如果车辆是在被盗抢期间发生交通事故，由盗窃人、抢劫人或者抢夺人承担赔偿责任，车主一般不承担赔偿责任。但这一情形与你的问题不直接相关，因为你是开别人的车，而不是盗抢车辆。
- 多方责任导致事故：如果事故涉及多方责任，如你与其他车辆发生碰撞，且双方都有过错，那么责任将根据各方的过错程度进行划分。交警部门会在事故认定书中明确各方的责任比例。
建议与行动指南：
- 立即停车并保护现场：发生事故后，应立即停车并采取必要措施保护现场，防止证据灭失。
- 抢救受伤人员：若事故造成人身伤亡，应优先抢救受伤人员，并及时拨打急救电话。
- 报警并联系保险公司：应迅速报告执勤的交通警察或公安机关交通管理部门，并第一时间联系保险公司进行理赔流程。
- 配合调查：应如实陈述事故经过，积极配合交警部门进行调查取证工作。
总结来说，开别人的车出了事故，责任的划分主要取决于你的驾驶资格、状态，车主的过错以及事故的具体原因。在实际操作中，应依据相关法律法规和具体情况进行责任判定和赔偿处理。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。