债权变更时，担保人是否可以免责，这主要取决于债权变更的具体内容、是否经过担保人同意以及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细分析：

一、债权变更减轻债务的情况

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第六百九十五条，债权人和债务人未经保证人书面同意，协商变更主债权债务合同内容，减轻债务的，保证人仍对变更后的债务承担保证责任。

2. 分析：

   • 在这种情况下，即使债权变更未经担保人书面同意，担保人仍需对变更后的债务承担保证责任，但其责任相应减轻。例如，原本债务人需偿还100万元，变更后只需偿还80万元，担保人则只需对80万元承担保证责任。

二、债权变更加重债务的情况

1. 法律依据：

   • 同样根据《中华人民共和国民法典》第六百九十五条，债权人和债务人未经保证人书面同意，协商变更主债权债务合同内容，加重债务的，保证人对加重的部分不承担保证责任。

2. 分析：

   • 若原本100万元的债务增加到120万元，且该变更未经担保人书面同意，担保人仅对原来的100万元债务承担保证责任，对加重的20万元不承担保证责任。

三、债权人与债务人协议变动主合同内容但未实际履行的情况

1. 特殊情形：

   • 根据相关司法解释，如果债权人和债务人协议变动主合同内容，但并未实际履行，保证人仍应当承担保证责任。

2. 分析：

   • 即使债权人和债务人协商变更了债务金额，但实际上并未按照变更后的内容执行，保证人不能以合同变更为由免除保证责任。

四、保证合同另有约定的情况

1. 合同约定优先：

   • 如果保证合同中明确约定了合同变更时保证人责任的承担方式，应当按照合同约定处理。

2. 分析：

   • 例如，保证合同约定无论主合同如何变更，保证人都继续承担全部保证责任，则应遵循该约定。这种情况下，即使债权变更未经担保人书面同意，担保人仍需按照合同约定承担保证责任。

五、债权人免除债务的情况

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十五条，债权人免除债务人部分或者全部债务的，债权债务部分或者全部终止，但是债务人在合理期限内拒绝的除外。相应范围内的担保责任也随之免除。

2. 分析：

   • 如果债权人明确免除债务人的部分或全部债务，那么相应范围内的担保责任也将随之免除。但需要注意的是，这一免除并不影响主债权债务关系的存在，主债务人仍需按主合同的约定履行剩余债务。

六、实际操作建议

1. 书面同意：

   • 在债权变更时，建议债权人和债务人及时与担保人沟通并取得其书面同意，以确保担保责任的连续性。

2. 明确约定：

   • 在签订合同时，可以明确约定合同变更时担保人责任的承担方式，以避免后续产生不必要的纠纷。

3. 法律咨询：

   • 如果在债权变更过程中遇到复杂情况或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。

总结来说，债权变更时担保人是否可以免责，需要根据债权变更的具体内容、是否经过担保人同意以及相关法律法规的规定来综合判断。在实际操作中，建议当事人在签订合同时就明确约定合同变更时担保人责任的承担方式，并在债权变更时及时与担保人沟通并取得其书面同意。