面对别人欠你800元还把你拉黑的情况，你依然可以采取一系列合法且有效的措施来维护自己的权益。以下是我为你详细梳理的应对步骤和建议：

一、首要任务：收集并保留证据

1. 书面证据：检查是否有借条或借款协议，这些文件应详细记录借款双方的身份信息、借款金额、借款及还款时间等关键条款。这是最直接且有力的证据。
2. 转账凭证：通过微信、支付宝、银行等渠道的转账记录也是重要证据，它们能证明资金的实际流转。
3. 聊天记录：保存涉及借款事宜的聊天记录，特别是关于借款金额、用途、还款承诺等内容的对话，这些能反映双方的借贷意愿和约定。

二、尝试沟通

尽管对方已经将你拉黑，但你仍可以尝试通过其他渠道联系欠款人：

1. 直接电话联系：如果知道对方的电话号码，可以尝试拨打，虽然可能被拉黑，但有时对方可能会接听或回拨。
2. 间接联系：通过共同的朋友、亲戚或社交媒体尝试找到对方，传达还款要求。

三、法律手段介入

若沟通无果，你可以考虑以下法律途径来维护自己的权益：

1. 发送催款函：

   • 你可以委托律师撰写并发送正式的催款函给欠款人。催款函应明确告知欠款事实、还款期限以及逾期未还款的法律后果。
   • 催款函具有法律威慑力，有时能促使欠款人主动还款，同时也为后续的法律行动奠定基础。

2. 申请支付令：

   • 如果债权债务关系清晰且无争议，你可以向法院申请支付令。
   • 支付令是一种督促程序，要求欠款人在规定时间内还款。如果欠款人未提出异议，支付令生效，你可以直接申请强制执行。

3. 提起诉讼：

   • 作为最终手段，你可以向法院提起民事诉讼。
   • 准备详尽的起诉状，列明原被告信息、诉讼请求（即要求欠款人归还800元及可能的利息或违约金）及事实与理由，并提交之前收集的所有证据。
   • 法院将依法审理并作出判决。如果判决支持你的诉讼请求，欠款人仍未还款，你可以申请法院强制执行。

4. 强制执行：

   • 若判决生效后对方仍未还款，你可以申请法院强制执行。
   • 强制执行措施包括查询、冻结银行账户，查封、扣押、拍卖财产等，以确保你的债权得到实现。

四、注意事项

• 保持冷静和理性：在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取任何违法或不道德的行为。
• 法律程序可能需要时间和耐心：法律程序往往需要一定的时间来推进，你需要做好心理准备，耐心等待结果。
• 及时咨询：如果你在准备法律文件或进行诉讼过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。

总结来说，面对欠款人拉黑你的情况，你应首先收集并保留证据，然后尝试沟通，若沟通无果则考虑通过法律手段介入。只要遵循正确的步骤和策略，你就有可能成功追回欠款。