结论前置：保全用了车子做抵押，确实会产生一定影响，这些影响主要体现在抵押权设立后的法律效果、对车辆使用和处置的限制以及可能面临的法律风险等方面。下面我将从这几个角度详细阐述。

1. 抵押权设立后的法律效果：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，以车辆等动产设立抵押权的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。这意味着，一旦您将车辆作为抵押物进行保全，抵押权即设立，您作为抵押权人，在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，有权就该车辆优先受偿。
   • 抵押权的设立，也意味着债务人（即车辆的所有权人）在债务未清偿前，其处分车辆的权利受到限制。债务人不能随意转让、出租或再次抵押该车辆，否则可能构成违约或侵权，您作为抵押权人有权要求其停止侵害并恢复原状。

2. 对车辆使用和处置的限制：

   • 虽然抵押权的设立并不直接剥夺债务人对车辆的使用权，但在实际操作中，为了保障抵押权的安全，您可能会与债务人约定限制车辆的使用范围或方式，如禁止长途运输、禁止高风险驾驶等。
   • 在债务未清偿前，债务人若想处置车辆（如出售、报废等），必须得到您的同意，否则处置行为无效。这在一定程度上限制了债务人对车辆的自由处置权。

3. 可能面临的法律风险：

   • 抵押物价值减损风险：如果车辆在使用过程中发生损坏、丢失或价值显著降低的情况，可能影响到您作为抵押权人的优先受偿权。因此，您有权要求债务人采取合理措施保护抵押物的价值，如定期保养、购买保险等。
   • 抵押权实现风险：如果债务人到期不履行债务，您需要通过法律途径实现抵押权，如申请法院拍卖、变卖抵押物等。这一过程可能涉及诉讼、执行等复杂程序，且存在抵押物变现困难、变现价值低于债权金额等风险。
   • 第三人权利冲突风险：如果车辆在抵押前已被出租、借用或存在其他权利负担，或者抵押后债务人未经您同意又设立了其他抵押权，可能引发第三人权利与您抵押权的冲突，增加法律纠纷的复杂性。

建议与注意事项：

• 在设立车辆抵押时，务必签订书面抵押合同，并依法办理抵押登记，以确保抵押权的合法有效和对抗第三人。
• 密切关注抵押物的状况和价值变化，及时与债务人沟通并采取必要措施保护抵押物的价值。
• 在债务人到期不履行债务时，及时通过法律途径实现抵押权，避免超过诉讼时效或丧失优先受偿权。
• 如遇复杂情况或法律纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身合法权益。

如有任何关于债务债权或抵押担保方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。