结论：把偷拍你的人手机摔了，一般不算正当防卫，还可能涉及侵权或违法犯罪，需根据具体情况承担相应责任。下面为你详细分析：

正当防卫的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第二十条规定，正当防卫是为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。其构成要件包括：存在现实的不法侵害、不法侵害正在进行、防卫行为具有防卫意图、针对不法侵害人本人实施、没有明显超过必要限度造成重大损害。

摔手机行为不符合正当防卫构成要件的原因

1. 不法侵害的性质：偷拍行为确实侵犯了你的人格权，属于不法侵害，但这种侵害主要是对你隐私、肖像等权益的侵犯，并非直接对你的人身安全或重大财产安全构成紧迫威胁。而正当防卫通常适用于对人身安全等重大权益的紧迫侵害情形，如面临暴力攻击、抢劫等。
2. 防卫行为的必要性：摔手机这一行为并非制止偷拍行为所必需。当发现被偷拍时，你可以通过口头制止、要求对方删除照片或视频、报警等方式来维护自己的权益，这些方式通常足以制止不法侵害，而摔手机这种较为激烈的行为超出了制止偷拍所必要的限度。
3. 损害后果与防卫目的的关联性：摔手机造成的是对方财产的损害，而你的防卫目的应该是制止偷拍行为、保护自己的人格权益，财产损害与制止偷拍这一防卫目的之间缺乏直接的、必要的关联性。

摔手机可能承担的法律责任

1. 民事侵权责任：如果你摔坏了对方的手机，侵犯了对方的财产权，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。你需要赔偿对方手机的维修费用或折旧后的价值等损失。
2. 行政责任：如果摔手机的行为情节较轻，尚未构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如故意损毁公私财物，公安机关可能会对你处以五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
3. 刑事责任：如果摔手机的行为造成对方手机价值较大，达到故意毁坏财物罪的立案标准（根据相关规定，造成公私财物损失五千元以上的，应予立案追诉），那么你可能构成故意毁坏财物罪，需要承担刑事责任，面临三年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚。

应对偷拍的正确方式

1. 当场制止：发现被偷拍时，要冷静理智，当场向对方表明你已发现其偷拍行为，并要求对方停止偷拍、删除已经拍摄的照片或视频。
2. 保留证据：在制止对方的同时，尽量保留相关证据，如用手机拍摄对方的偷拍设备、记录对方的外貌特征、在场证人等信息，以便后续维权。
3. 及时报警：如果对方拒绝停止偷拍或删除照片视频，或者态度恶劣、行为嚣张，应立即拨打110报警，让警方来处理。
4. 寻求法律帮助：如果偷拍行为给你造成了较大的精神损害或其他损失，你可以咨询我，通过法律途径要求对方承担相应的民事赔偿责任，如赔偿精神损害抚慰金等。

总之，在面对偷拍等不法侵害时，一定要保持冷静，采取合法、合理的方式维护自己的权益，避免因一时冲动而让自己陷入不必要的法律纠纷。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，随时都可以向我咨询。