发现路边有罨粟，正确的处理方式是立即向公安机关举报。以下是详细说明：

1. 法律定性：罂粟是《刑法》第三百五十一条明确规定的毒品原植物，无论数量多少、是否用于非法用途，私自种植或放任生长均涉嫌违法。路边发现罨粟可能涉及两种情形：一是他人非法种植后遗弃，二是自然生长或人为丢弃的种子萌发。无论哪种情况，公民均有义务协助执法机关处理。

2. 处理流程：

   • 第一步：保护现场：不要触碰或破坏罂粟植株，避免因接触残留汁液引发健康风险，同时防止证据灭失。
   • 第二步：立即报警：拨打110或直接向辖区派出所报案，说明具体位置（如道路名称、标志性建筑）、植株数量及生长状态。
   • 第三步：配合调查：若公安机关需要，可协助指认现场或提供目击信息，但无需自行采集样本或处理植株。

3. 法律后果：

   • 对种植者：若查实系人为种植，根据数量可能面临行政处罚（如拘留、罚款）或刑事处罚（五年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；情节严重者刑期更高）。
   • 对举报人：根据《毒品违法犯罪举报奖励办法》，举报属实可能获得奖励，且公安机关会严格保密举报人信息。

4. 注意事项：

   • 切勿因好奇拍摄植株特写或传播位置信息，避免引发他人效仿或破坏现场。
   • 若发现大量集中种植，需警惕是否涉及有组织犯罪，及时向公安机关强调这一可能性。

温馨提示：日常若发现疑似毒品原植物，可通过“形色”等植物识别APP初步判断，但最终认定需以公安机关鉴定为准。如有其他法律疑问，欢迎随时向我咨询。