关于您提出的“开车不按喇叭怎么处罚”的问题，实际上，这个问题可能存在一定的误解，因为通常我们讨论的是“违规按喇叭”的处罚，而非“不按喇叭”的处罚。不过，我可以根据相关法律法规，为您详细解释一下与按喇叭相关的处罚规定，这样您也能更全面地了解这一方面的交通规则。
首先，需要明确的是，在禁止鸣喇叭的区域或路段按喇叭是违规行为，会受到相应的处罚。这些禁止鸣喇叭的区域或路段通常设置在医院、学校、机关单位附近等需要保持安静的地方，以及城市的一些主干道等，并会有明显的禁鸣标志。
对于违规按喇叭的处罚，主要包括以下几个方面：
警告或罚款：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条第八项的规定，驾驶机动车在禁止鸣喇叭的区域或者路段鸣喇叭的，将受到警告或二十元以上二百元以下的罚款。具体罚款金额由执法机关根据违法行为的情节严重程度进行裁定。
严重扰乱公共秩序的处罚：
- 如果按喇叭行为严重扰乱公共秩序，如造成交通拥堵、引发公众恐慌等，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十三条，可能会处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
特殊路段与情况的考虑：
- 在市区内的多数路段下基本是禁止司机按喇叭的，但也存在特殊情况。例如，在某些特殊路段或紧急情况下（如避险、救助等），司机鸣笛可能并不会被认为是违法。这需要根据具体情况和交通管理部门的判断来确定。
扣分处理：
- 在部分地区，违规按喇叭除了罚款外，还可能进行扣分处理，一般扣0-3分。这旨在进一步加强对驾驶员的管理和约束，提高其遵守交通规则的意识。
至于您提到的“开车不按喇叭”的情况，这通常并不构成违法行为，除非在特定情境下（如需要警示其他车辆或行人以避免事故时）未鸣笛导致事故发生，可能会根据具体情况承担相应的责任。但这种情况并不属于“不按喇叭”的常规处罚范畴。
总结与建议：
- 驾驶员在驾驶过程中应严格遵守相关规定，注意观察路况和交通标志，避免在禁止鸣喇叭的区域或路段鸣喇叭。
- 在需要鸣笛警示其他车辆或行人时，应合理使用喇叭，避免造成不必要的噪音污染和扰乱公共秩序。
- 加强自我约束和管理，共同维护良好的交通环境和公共秩序。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他关于交通规则或驾驶行为的问题，欢迎随时向我提问。