结论：老人过世没留遗嘱，财产并非由照顾的人直接继承，而是按照《中华人民共和国民法典》中关于法定继承的规定进行分配。

1. 法定继承的基本顺序

• 第一顺序继承人：包括配偶、子女（含婚生、非婚生、养子女及有扶养关系的继子女）和父母（含生父母、养父母及有扶养关系的继父母）。在老人去世后，这些继承人享有优先继承权。
• 第二顺序继承人：当不存在第一顺序继承人或者他们全部放弃继承权时，遗产将由第二顺序继承人继承，包括兄弟姐妹（含同父母的、同父异母或同母异父的、养兄弟姐妹及有扶养关系的继兄弟姐妹）、祖父母和外祖父母。

2. 同一顺序继承人的继承份额

• 一般情况：同一顺序继承人应均分遗产，即每个继承人获得的遗产份额大致相等。
• 特殊情况：
  • 对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，应予以照顾，适当多分遗产，以确保其基本生活需求得到满足。
  • 对被继承人尽了主要扶养义务或与被继承人共同生活的继承人，可以多分遗产，以体现法律对他们付出和贡献的认可。
  • 有扶养能力和条件却不尽扶养义务的继承人，应当不分或少分遗产，以示对其不履行扶养义务的惩戒。

3. 照顾行为与继承权的关系

• 照顾行为本身并不直接决定继承权的归属。即使某人长期照顾老人，但如果其不属于法定继承人范围，且老人未留下遗嘱指定其为继承人，那么该人通常无法直接继承遗产。
• 然而，如果照顾行为符合法律规定的“尽了主要扶养义务”或“与被继承人共同生活”等条件，那么该照顾者作为法定继承人之一，在分配遗产时可能会适当多分。

4. 特殊情况的处理

• 代位继承：若被继承人的子女先于被继承人死亡，则由该子女的直系晚辈血亲代位继承其应得的遗产份额。
• 对继承人以外的人的酌情分配：对于依靠被继承人扶养的人或对被继承人扶养较多的人（如长期照顾老人的邻居、朋友等），虽然他们不属于法定继承人范围，但法律允许在分配遗产时酌情分给适当的遗产，以体现公平和人文关怀。

5. 争议解决途径

• 如果继承人之间无法就遗产分割达成一致意见，可以通过调解、仲裁或诉讼等途径解决争议。在此过程中，建议保留好相关证据（如照顾记录、医疗记录等），以便在争议解决时证明自己的付出和贡献。

建议：在处理老人遗产继承问题时，应充分考虑各继承人的实际情况和法律规定，确保遗产分配的公平、公正和合法。如果涉及复杂情况或争议较大，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。