结论：盗取他人身份证号和手机号码后，在正规金融机构通常无法成功贷款，但在不正规借贷平台可能存在被冒用身份贷款的风险。
详细分析：
正规金融机构的贷款审核流程：
- 身份验证：正规金融机构在办理贷款时，会进行严格的身份验证。除了核对身份证信息外，还会通过人脸识别、指纹识别等生物识别技术，确保申请人为身份证持有人本人。例如，在线上贷款申请中，系统会实时采集人脸图像并与公安系统留存的照片进行比对。
- 还款能力评估：金融机构会综合评估申请人的收入情况、信用状况及银行流水等，以判断其是否具备还款能力。仅凭身份证号和手机号码，无法提供这些必要的证明材料，因此贷款申请难以通过。
- 电话回访与核实：部分金融机构在审批贷款时，会拨打申请人预留的手机号码进行电话回访，进一步核实贷款申请信息。如果信息不一致或非本人接听，贷款申请将受到质疑。
不正规借贷平台的风险：
- 审核流程简单：一些不正规的借贷平台可能存在审核漏洞，仅依靠身份证号和手机号码等基本信息就可能发放贷款。这为不法分子提供了可乘之机，使其有可能利用被盗的身份信息进行贷款申请。
- 信息泄露风险：如果盗窃者获取了手机中的其他个人信息，如短信验证码、社交账号信息等，可能会进一步绕过安全验证环节，增加被盗用身份贷款的可能性，并可能导致更严重的个人信息安全问题。
法律建议与应对措施：
及时挂失与补办：
- 一旦发现身份证号和手机号码被盗，应立即前往相关部门挂失并补办身份证，同时联系手机运营商冻结或更换手机号码，以降低被盗用身份进行贷款等风险。
向警方报案：
- 及时向公安机关报案，说明情况并提供相关证据，如身份证挂失证明、手机丢失报案记录等，以便警方能够迅速展开调查并采取措施。
提高警惕与防范意识：
- 平时应妥善保管好个人物品和信息，避免将身份证、手机等重要物品随意放置或泄露给他人。同时，定期更换密码、启用双重认证等安全措施，增强个人账户的安全性。
维护合法权益：
- 如果发现被他人冒用身份贷款，应及时向相关金融机构说明情况并提供证据，如身份证挂失证明、警方报案记录等，以维护自己的合法权益。必要时，可寻求法律援助或直接向我咨询，以获取更具体的法律建议和支持。
可能法律后果：
- 如果盗窃者成功利用被盗身份信息在不正规借贷平台贷款，且无法偿还，可能会导致被冒用者信用受损，甚至面临法律纠纷。因此，及时采取措施防范和应对至关重要。